大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇泡發(fā)多久后不能吃的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹香菇泡發(fā)多久后不能吃的解答，讓我們一起看看吧。

干香菇泡3天能吃嗎？

不能吃了。

一般干香菇用冷水浸泡也只需12個(gè)小時(shí)就能泡發(fā)好，泡好的香菇要盡快瀝干水分，然后放入冰箱冷藏，延長(zhǎng)其保鮮時(shí)間，否則香菇非常容易滋生細(xì)菌，出現(xiàn)變味變質(zhì)的現(xiàn)象，通常干香菇泡的時(shí)間超過(guò)24小時(shí)就不能再吃了，一是長(zhǎng)久的浸泡香菇營(yíng)養(yǎng)流失較多，口感較差；二是香菇可能已經(jīng)變質(zhì)了，繼續(xù)食用對(duì)健康不利。

干香菇泡3天不能吃

干香菇泡好之后能在冰箱放10天，時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)導(dǎo)致香菇內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重，口感變差，還容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。另外在浸泡干香菇的時(shí)候也需要注意，用涼水泡3-4個(gè)小時(shí)左右就可以了，要是長(zhǎng)時(shí)間浸泡很可能滋生大量細(xì)菌而變質(zhì)。

　　香菇是我們生活中比較常見(jiàn)的一種食物，口感細(xì)膩，香氣四溢，營(yíng)養(yǎng)也極為豐富，不管是直接炒著吃還是用來(lái)煲湯都是非常不錯(cuò)的，受到人們歡迎，不過(guò)干香菇泡了之后不耐儲(chǔ)存，所以一般放到冰箱里面會(huì)更好。

泡好的香菇冷凍可以放幾天？

冰箱冷藏也就五天。冷凍可以放15天以上。

鮮香菇保存不發(fā)霉的方法:

1、冷藏保存:新鮮的香菇可以冷藏保

存，但是在冷藏以前，應(yīng)該把有傷痕的香菇去掉，再把它放在保鮮盒中密封起來(lái)，然后在放在冰箱的冷藏室中，能讓鮮香菇保存一天左右不變質(zhì)，取出食用時(shí)依然特別新鮮。

2、冷凍保存:鮮香菇可以冷凍以后保

存，具體做法是把鮮香菇放在一個(gè)保鮮袋中密封起來(lái)，放入冰箱冷凍，第二天取出，用紙巾把表面的水珠吸走，然后再把它們放在另外一個(gè)保鮮袋中，密封存入冰箱冷凍，這樣就等于把鮮香菇制成的凍干香菇，食用時(shí)取出直接取出化開(kāi)就可以。

不要超過(guò)四十八個(gè)小時(shí)

1.

泡完的干香菇需要放在冰箱里面冷藏的，這樣里面水分比較多，放置一段時(shí)間是非常容易變質(zhì)的，冷藏也不要超過(guò)四十八個(gè)小時(shí)。

2.

干香菇泡發(fā)之后里面的水分就會(huì)比較多，如果放的時(shí)間太長(zhǎng)就比較容易霉變了，這樣就不能再吃了，最好是直接把干香菇里面的水分?jǐn)D干，放在冰箱里面冷藏，盡快吃完會(huì)比較好。

香菇泡水過(guò)夜能吃嗎？

夏季高溫時(shí)，把泡香菇的容器用保鮮膜包好放入冰箱，可以減少細(xì)菌的繁殖，同時(shí)避免因溫度過(guò)高導(dǎo)致香菇變質(zhì)，這種過(guò)夜后一般是可以吃的，若沒(méi)有放入冰箱等有效保存的地方，大多會(huì)導(dǎo)致香菇上面滋生很多細(xì)菌，并且因?yàn)楦邷刈冑|(zhì)，這種情況下的香菇不可以食用的

到此，以上就是小編對(duì)于香菇泡發(fā)多久后不能吃的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇泡發(fā)多久后不能吃的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。