大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于孕婦吃了發黑香菇的問題，于是小編就整理了4個相關介紹孕婦吃了發黑香菇的解答，讓我們一起看看吧。

香菇切開變黑能吃嗎？

不能。香菇切開后，顏色發黑，說明香菇已經變質，不能繼續烹飪食用。選購香菇時，可以看一下外表，品質好的香菇外表完整，沒有破損以及腐爛現象。

選購香菇時，可以聞一下氣味，品質好的香菇帶有香菇濃郁的氣息，品質差的香菇聞起來有刺鼻味或其他異味。

為什么放在報紙上香菇變黑？

香菇發黑也就代表香菇發霉了，這是由于香菇在曬干的時候并沒有完全曬透，并沒有完全的干燥所以存放的時候就會發霉。發霉以后的香菇是不能吃的，就算可以清理掉香菇上面發霉的白毛，但是香菇上面還會殘留一些看不見的霉菌，所以如果香菇發黑了，那么建議最好直接扔掉不能吃。

干香菇黑色的好嗎？

不太好，最好別買。

優質干香菇傘面宜色澤黃褐或黑褐，鮮明亮麗的比較好。好菇面會稍帶白霜，菌褶顏色以淡黃色至乳白色的為好，而顏色紫紅色的是陳貨。傘折處應為米白色，太白、太黃、甚至有霉點(黑點)可能是用化學藥劑處理過或存放過久，不要購買。

香菇栽培出黑菇是什么原因？

很高興回答你這個問題。

我家也是種植香菇的，我們這邊大面積種植香菇。今年最后一茬香菇也已收貨完成，我也面臨同樣的問題困擾，由于今年陰雨天氣超多，造成溫度偏低，氣溫回升慢，香菇大棚溫度上不來，空氣濕度大，造成香菇無法實現轉色，也就出現黑菇現象。

香菇轉色期間，要求菇棚溫度保持在18—22℃，相對濕度55—75%，且維持閃射光照，滿足以上條件，香菇才會正常轉色。

如果不是以上問題，那你就要考慮是不是菌種或者袋料問題。

原因有幾個，溫度偏低。空氣濕度較大。或者品種問題。 香菇栽培過程中應注意的幾點問。

1.

春季栽培香菇，要選擇中溫或低溫型，遲熟品種。反季節栽培香菇，宜選用中溫或高溫型，早熟品種。

2、菌絲營養：⑴木屑的選擇。選擇果樹、柞樹、樺木等薔薇科、殼斗科、樺木科的闊葉樹木屑較為理想，要求木屑新鮮，干燥、無蟲害、無霉變。⑵加強在發菌、越夏和養菌三個時間段的管理。通過刺孔、加溫，疏堆，通風、遮陽等措施控制養菌，越夏的菌棒環境溫度為18-25℃。一茬菇出菇結束后，間歇養菌時間一般在7-15天，以使菌絲復壯。

3、轉色管理：轉色期間，菇棚溫度保持18-22℃，相對濕度55-75%，且維持散射光照。

4、菌絲發育：溫度是影響菌絲生理成熟的關鍵。中、低溫型品種，菌絲生長的適宜溫度為20-25℃，若菌絲長期處在20℃以下，尤其在10℃以下，雖然菌絲培養很長時間，但所需的積溫不夠，菌絲發育不成熟，也就不會出菇。

5、菌種質量：栽培者購買菌種時，要到信譽良好、技術力量雄厚的單位購買，問清品種名稱，特性，并挑選生長整齊健壯的適齡菌種，不用退化菌種和老化菌種。

應該是生長期的大棚溫度偏低，空氣和濕度，過大造成的。

栽培香菇的時候應該注意幾個問題。

香菇的品種一定要選好。春季栽培香菇要選擇中溫或者低溫型。品種要選擇遲熟的。反季節栽培香菇宜選用中溫或高溫型。早熟品種。

菌絲的營養有，木屑一定要選擇果樹。柞樹，樺樹還有就是薔薇科的。闊葉樹的木屑較為理想。要求的木屑一定要新鮮，干燥，沒有蟲害，沒有霉變。

菌絲發育。菌絲的生長適合的溫度為20至25℃。若菌絲長期處于20℃以下，尤其是在十攝氏度以下。雖然菌絲培養很長時間，但所需的積溫不夠。菌絲發育不成熟也不會出菇的。

到此，以上就是小編對于孕婦吃了發黑香菇的問題就介紹到這了，希望介紹關于孕婦吃了發黑香菇的4點解答對大家有用。