大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇青菜怎么炒好吃的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹香菇青菜怎么炒好吃的解答，讓我們一起看看吧。

香菇炒青菜的做法？

青菜 500克，香菇 200克，胡蘿卜 150克，鹽 2克，素耗油 15ml，淀粉 8克

做法步驟

1、嫩綠的上海青，也可以用其他的青菜，胡蘿卜削皮切片，姜剁成蓉

 2、青菜洗凈切厚的青菜頭，這部分要炒久點(diǎn)，另外這部分青菜可以做造型好看些，在香菇表面割十字，這也是為了好看些

3、把鹽、素蠔油和淀粉放在碗里，加入清水拌勻

青菜炒香菇的做法？

青菜炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的特點(diǎn)。以下是一種簡(jiǎn)單的做法：

所需材料：

1. 青菜 200克（如小白菜、油菜、菠菜等）

2. 新鮮香菇 5-6朵

3. 蒜瓣 2瓣

4. 姜 1小塊

5. 食用油 適量

6. 生抽 1湯匙

7. 老抽 1茶匙

材料

油菜，香菇，蔥，姜，蒜，植物油，醬油，鹽，水淀粉。

做法

1、油菜洗凈，綽水，放入盤中。

2、香菇洗凈。

3、中火，少量植物油，下蔥、姜、蒜末炒香，下香菇煸炒出香味，加醬油鹽翻炒，加少量水，收汁差不多時(shí)用水淀粉勾芡。

4、將炒好的香菇倒入盤中。

香菇炒青菜的家常做法？

準(zhǔn)備食材：新鮮的香菇和青菜，洗凈備用。

切片：將香菇切片，青菜切成段。

熱鍋：熱鍋倒入適量的食用油，待油熱后放入香菇翻炒。

加調(diào)料：加入適量的鹽、雞精和少許生抽，繼續(xù)翻炒均勻。

加入青菜：將切好的青菜放入鍋中，快速翻炒均勻。

量

- 料酒 適量

- 蔥花 適量

- 橄欖油 適量

步驟：

1. 香菇用清水洗凈，切成薄片，青菜洗凈，切成段，蒜切末，姜切片備用。

2. 熱鍋涼油，放入蒜末和姜片爆香。

3. 加入香菇片翻炒，加入適量的鹽、雞精和料酒，炒至香菇變軟。

4. 加入青菜段，翻炒均勻。

5. 加入適量的生抽，繼續(xù)翻炒至青菜熟透。

香菇炒青菜家常做法第一美食？

青菜是人們生活中最普通的菜，也經(jīng)常吃，尤其到了冬天，青菜一燒就熟，吃口明顯更好。平時(shí)葷可以少吃，但綠葉蔬菜確不能啊。這簡(jiǎn)單的【香菇炒青菜】上桌了。

食材明細(xì)

青菜、香菇、鹽、糖、雞精。

青菜一小把，香菇約200克，味精少許，蒜末少許，油適量，鹽少許。

烹飪步驟 共4步更多

1香菇洗凈撕成小塊，青菜去頭洗凈，蒜切碎。

2油鍋燒熱，下蒜末爆香。

3先下香菇炒至變軟，加入青菜，等青菜斷生變軟后加少許鹽，一點(diǎn)點(diǎn)味精，炒勻關(guān)火。

4出鍋，根據(jù)自己喜歡擺盤

到此，以上就是小編對(duì)于香菇青菜怎么炒好吃的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇青菜怎么炒好吃的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。