大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇排骨粥的做法的問題，于是小編就整理了2個相關介紹香菇排骨粥的做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇排骨粥的做法是怎樣的？

用料：

排骨一條?、香菇若干?、香菜一小把?、鹽味精適量?

做法：

1、排骨洗凈放入鍋里，加入八分滿的水開始煮

2、米用一個盆洗凈泡開

3、香菜，香菇切好待用

4、排骨煮大概十分鐘后放入大米

5、然后放入香菇

6、煮至米開花，像這樣就可以了

7、加入香菜和調料

1.新鮮的排骨用清水浸泡半小時洗凈在開水中焯水去除油脂和雜質后立即放入冷水中過涼沖洗干凈瀝干水份。

2.鍋中倒入清水放入排骨、姜片、花椒、八角再放入調味料蠔油、一品鮮醬油、料酒、糖大火煮至排骨入味八成熟即可。

3.香菇去蒂洗凈在開水中焯水煮熟后立即放入冷水中沖涼再瀝干水份備用。

4.準備原材料排骨、香菇、大米、胡蘿卜、香菜、蔥。

5.香菇切片胡蘿卜切丁香菜和蔥切粒。

6.大米發入鍋中淘洗干凈添加適量清水大火煮起來。

7.大米粥煮至七成熟放入排骨中火煮10分鐘。

8.放入香菇和胡蘿卜中小火煮三分鐘。

9.最后放入鹽調味均勻撒上蔥花和香菜提鮮即可出鍋享用。

首先要準備以下材料：大米、排骨、香菇、青蒜。

先在鍋里煮熱水，焯一下排骨再拿出來，香菇要泡發，青蒜切段，然后把米放進鍋里，再把排骨和香菇放進去，加上適量的水開始煮稀飯，等煮好的時候放進青蒜、鹽和適量雞精。排骨稀飯就完成了。

1，排骨切小塊，清水清洗兩遍，洗去血水，擠干表面水分。倒入鹽抓拌均勻，封上保鮮膜，冰箱腌制半天。同時泡上干香菇。

2，排骨取出，清水清洗三到五遍洗干凈表面的鹽。姜切片，大米洗凈，香菇切粒。

3，高壓鍋加水，排骨，大米，姜片，香菇，放入少許料酒和花生油。上氣后關火，等壓力正常后，掀開鍋蓋，大火煮開轉小火煮。等待的同時切蔥花。

4，煮制粥綿滑（20分鐘左右），下胡椒粉香油，攪拌均勻后下蔥花，關火起鍋。

香菇排骨湯的做法？

用料

黃豆2把，筒骨 2根，糯玉米 1根，新鮮香菇 4朵，鐵棍山藥 1根，胡蘿卜 1根，生姜 3片，枸杞 適量，鹽 適量

做法步驟

步驟 1

筒骨洗凈，焯燙一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡蘿卜、山藥切塊備用。

原料：排骨400克、干香菇6朵。

　　配料：姜、香蔥、酒、鹽。

做法　　1、干香菇用冷水浸泡4小時，香蔥打結、2小塊姜去皮用 香菇排骨湯煲刀拍松； 　　

2、排骨入砂鍋，加冷水、

1塊姜、酒，大火燒開，有浮沫出來，倒掉，將排骨沖洗干凈； 　　

食材明細 排骨500克 香菇200克 蔥1棵 姜1塊 八角2個 花椒1茶匙 鹽1湯匙 雞精1茶匙 老抽5湯匙 料酒2勺 蒜苗5棵 青線椒4個 咸鮮口味 燉工藝 一小時耗時 簡單難度 排骨燉香菇的做法步驟

 1 排骨剁塊洗凈，涼水入鍋，倒入料酒煮沸 

2 煮出血沫撈出洗凈 

3 香菇收拾干凈 

4 蔥切段、姜切片、花椒、八角備用 

主料：排骨750克，

輔料：鮮香菇50克，冬筍50克，

調料：辣椒(紅，尖，干)10克，料酒20克，白砂糖10克，鹽10克，味精7克，姜20克，雞精5克

做法:

1.將排骨用刀改成5厘米長、3厘米寬的長條，先用冷水浸泡1個小時，去凈血水，再用熱水焯一下，撈出沖涼。冬菇、冬筍切片焯水后沖涼待用。

到此，以上就是小編對于香菇排骨粥的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇排骨粥的做法的2點解答對大家有用。