大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于產(chǎn)婦能吃香菇燉雞嗎的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹產(chǎn)婦能吃香菇燉雞嗎的解答,讓我們一起看看吧。
孕婦可以吃香菇燉雞嗎?
孕婦可以吃香菇燉雞。孕婦應(yīng)注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期給予均衡、全面和正確的營(yíng)養(yǎng)。孕期可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)。早起早睡,避免熬夜,保持心情的愉悅。此外,孕期要保證正確的和正常次數(shù)的產(chǎn)檢。
香菇燉雞的做法?
1.先將雞肉洗干凈,剁成大小均勻的塊,青紅杭椒切成小塊、香菇洗干凈提前泡發(fā),備用。再把雞肉涼水下鍋,加上料酒、炒出血沫撈出沖洗干凈、備用。
2.然后起鍋燒油,油熱放上一把冰糖,小火炒至焦糖色。倒入雞肉,翻炒至微黃。再加上蔥姜蒜、八角、桂皮、翻炒均勻。
3.再加上兩勺生抽提鮮、2勺老抽上色,繼續(xù)翻炒均勻。
4.再放入泡發(fā)的香菇,倒入剩下的香菇水,不夠的話加一點(diǎn)清水。
5.再加上半勺十三香,蓋上蓋子燉40分鐘。
6.雞肉燉軟以后,加上食鹽進(jìn)行調(diào)味,放入青紅辣椒,燜一小會(huì)兒。
7.最后大火收干湯汁即可。香菇燉雞肉就做好啦。
準(zhǔn)備材料:雞 一只、黃芪 少許、紅棗 少許、桂圓 少許、香菇 少許、姜片 少許、黃酒 少許、枸杞 少許。
1、首先準(zhǔn)備好材料,放一旁備用。
2、碗中放入準(zhǔn)備好的黃芪,紅棗,桂圓,香菇和水,浸泡120分鐘。
3、然后把黃芪,紅棗,桂圓,香菇泡好后都放入雞肚中。
4、裝好后把雞,姜,水和黃酒放入鍋中,用勺子拌勻,使用大火煮沸。
香菇燉雞主料:土雞腿2只,干香菇6朵輔料:紅棗12粒,姜2片調(diào)料:酒1大匙,鹽1小匙做法:1.土雞腿剁小塊,氽燙過去除血水后沖凈;2.香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內(nèi),淋酒1大匙,再加開水6杯。外鍋加水2杯半,加蓋蒸40分鐘;3.起鍋前加鹽調(diào)味,拌勻后即可盛出食用。小貼示:這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮,但仍然要水開后再放入材料,并且小火湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽,這樣雞肉才嫩,湯汁才鮮香菇燉雞材料(4人份)中藥:金針菜20g生姜1片(切細(xì)絲)雞1只(1000g)醬油2大匙干香菇(小)8個(gè)竹筍1個(gè)大蔥1根(切段)泡汁和水4杯水溶淀粉適量做法:1把雞剝好,洗凈,去掉水、用刷子在雞身上涂滿醬油,把雞入油中炸至棕紅色。2金針菜洗凈,泡在水中,變軟后去掉硬的部分,金針菜汁留置待用。3木耳泡入水中,去掉根部,洗凈待用。4干香菇洗凈,浸泡在3杯水中,變軟后取出,香菇汁待用。5竹筍切成薄片。6炒蔥.姜出香味后,加入竹筍、香菇、香菇汁、金針菇汁、水、酒、醬油、砂糖,雞,大約煮20-30分鐘,把雞煮熟為止。7加入金針菜,稍煮片刻,用淀粉調(diào)汁成糊狀即成。
香菇燉雞做法:
材料:雞500克 、香菇200克、姜、蔥、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、鹽
1、香菇洗凈,雞肉大的可切開,切姜、蔥末。
2、雞塊放入涼水鍋。
3、撇出浮末,撈出雞塊。
4、鍋中油五成熱,放入八角、花椒炸香,再放入姜、蔥末炸香。
5、加入雞塊炒勻。
6、雞肉炒至變色時(shí)加入料酒、生抽、白糖翻炒炒勻。
7、加入適量的水燉煮,燉至雞肉8成熟時(shí)放入香菇、鹽燉。
香菇燉雞第二天還能吃嗎?
香菇燉雞第二天能吃,但最好不要放的太久了
香菇燉雞隔個(gè)幾頓是都可以吃的,所謂的隔天菜不能吃指的是青菜,青菜最好是一頓一做,隔天會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,容易致癌,雞燉蘑菇就沒事了,不過吃的時(shí)候要熱透了再吃,不然細(xì)菌殺不死!希望可以幫到你!
到此,以上就是小編對(duì)于產(chǎn)婦能吃香菇燉雞嗎的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于產(chǎn)婦能吃香菇燉雞嗎的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。