大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇可以和蝦一起吃嗎的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹香菇可以和蝦一起吃嗎的解答，讓我們一起看看吧。

蝦仁能配香菇嗎？

蝦仁能配香菇

當(dāng)然可以的，沒有什么影響。不能和蝦一起吃的食物有南瓜、紅棗、番茄、豬肉、雞肉、果汁、黃豆等，蝦和這些食物同食以后容易產(chǎn)生中毒或者不良反應(yīng)，應(yīng)盡量避免。日常生活中注意多吃新鮮的蔬菜水果，以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，適當(dāng)吃些堅(jiān)果類，少吃辛辣油炸食物。

能一起吃，

適量吃一般不會(huì)影響身體健康，而且還可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有益于健康。

香菇和蝦仁都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，香菇里面含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及多種維生素，也含有多種人體需要的氨基酸和酶，還含有多糖；蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及磷、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。兩者搭配一般不會(huì)影響身體健康，所以不用過于擔(dān)心。

不過將香菇和蝦仁一起吃一定要控制好量，不能一次吃得過多，以免增加消化負(fù)擔(dān)。如果對(duì)蝦仁過敏也要避免吃，以免出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

當(dāng)然能啦。

食材：蝦仁100g、香菇50g、油菜300g、大蒜、蔥

做法：

1、鍋中加入清水燒開，加入一滴油，把香菇放到開水中焯燙1分鐘，然后撈出來，擺入盤中。

2、把香菇切片，用開水燙一下去除土腥味。蔥蒜切末，小米椒切段，鮮蝦剝掉蝦殼，去除蝦線，放入盤中備用。

3、鍋中倒少量油，放入蔥和蒜末炒出香味。

4、倒入蝦仁翻炒至蝦仁變成紅色。

5、倒入燙過的香菇，翻炒均勻，加入1勺生抽和1勺蠔油，翻炒一下就可以出鍋了。

6、把蝦仁和香菇倒入提前擺好油菜的盤中，表面撒上小米椒裝飾一下，這道菜就做好了。

香菇蝦的十種最佳吃法？

烹制材料： 鮮蝦300g，料酒2小匙，蒜末1小匙，姜末1小匙，白胡椒粉少許，水淀粉1大匙、香菇5個(gè)。

烹制工藝：

1、鮮蝦剝?nèi)テぃ眉舻都糸_蝦背，洗去沙線。切碎，稍微剁一下，加點(diǎn)兒料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和淀粉，攪拌出粘性。鮮香菇去蒂，洗凈備用。

2、香菇的表面向下，然后，把調(diào)好的餡兒，用勺子舀入香菇。

3、放到一個(gè)有蓋的微波器皿里。蓋上蓋子，在微波爐中轉(zhuǎn)5～8分鐘。

4.蒸好的香菇擺到另外的盤子里，原來的盤子里會(huì)有些蒸香菇時(shí)的汁水，可以倒入小碗里，再稍微加入一點(diǎn)水淀粉，攪勻，微波爐轉(zhuǎn)30秒左右，就成了薄芡，澆在蝦仁上面即可。

到此，以上就是小編對(duì)于香菇可以和蝦一起吃嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇可以和蝦一起吃嗎的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。