大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于懶人廚房香菇肉末的問題,于是小編就整理了3個相關介紹懶人廚房香菇肉末的解答,讓我們一起看看吧。
香菇炒肉末的做法,香菇炒肉末怎么做好吃,香菇?
香菇炒肉末的做法 ;肉糜加淀粉,鹽,醬油攪拌均勻,腌制十五分鐘左右。
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腌制肉糜的空隙,把配料洗干凈,切丁備用;
熱鍋下油,加蒜粒,出蒜香的時候,加入洋蔥,中火炒洋蔥。
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洋蔥炒至變色,半熟狀態加入鮮香菇,炒至香菇香氣溢出,加入適量的鹽,炒完后盛出備用。
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熱鍋,下肉糜(肉糜有肥肉,所以沒下油),煸炒,如有多余的油,逼出。下配料,繼續炒,加入適量生抽。;
完成
香菇肉末面花樣做法?
瘦肉片適量、香菇適量、手工面條適量、蔥姜適量、鹽適量、食用油適量、清水適量。
步驟:
1. 瘦肉片用鹽、生抽、淀粉拌勻,腌制10分鐘。
2. 香菇切片、蔥姜切末備用。
3. 熱鍋加油,放入蔥姜爆香,再放入瘦肉片煸炒至變色。
4. 加入香菇翻炒幾分鐘。
5. 加入適量清水,煮開后轉小火煮20分鐘左右,加鹽調味。
6. 水燒開后加入手工面條,煮至面條熟透后撈出,放在碗里。
7. 把煮好的香菇瘦肉湯倒在面條上即可。
食材
面條1香菇1肉末1老抽1生抽1耗油1白糖1鹽1
方法
1干香菇泡發,切小丁,牛肉切,肉末加一點點生抽,糖,植物油腌制10分鐘,放一旁備用
2蔥切斷,起鍋燒油,加入蔥煸炒至香味,蔥微微焦黃味道最好,下入肉末,翻炒肉末發白,加入生抽,耗油,老抽,糖,鹽!轉小火繼續翻炒!加入香菇繼續炒
3香菇肉末炒好放一旁備用
4另起一口鍋,煮面條!面不要煮太軟,熟了即可!面煮好后,不用過涼水,直接撈到香菇肉末鍋里,拌勻即可。
肉末蒸香菇的做法步驟圖,肉末蒸香菇怎么做?
1準備食材:新鮮香菇
肉末蒸香菇的做法步驟:2 2五花肉
肉末蒸香菇的做法步驟:3 3新鮮香菇用鹽水浸泡十分鐘,這樣容易讓香菇里面的贓物出來。
肉末蒸香菇的做法步驟:4 4五花肉剁成肉沫
肉末蒸香菇的做法步驟:5 5多好的五花肉加入,鹽,雞精,香油,糖,五香粉,老抽,生抽,一個雞蛋清。
肉末蒸香菇的做法步驟:6 6調好的肉餡順時針攪拌均勻。
肉末蒸香菇的做法步驟:7 7浸泡好的香菇,去蒂,瀝干水分。
肉末蒸香菇的做法步驟:8 8取一小團肉沫放在香菇里面,輕輕按壓。
肉末蒸香菇的做法步驟:9 9整好形狀,依次擺放在盤子里面。
肉末蒸香菇的做法步驟:10 10將準備好的香菇肉沫放入鍋中大火蒸十五分鐘。
到此,以上就是小編對于懶人廚房香菇肉末的問題就介紹到這了,希望介紹關于懶人廚房香菇肉末的3點解答對大家有用。