大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇可以炒什么的問題,于是小編就整理了1個相關介紹香菇可以炒什么的解答,讓我們一起看看吧。
香菇配什么菜炒才好吃呀?
材料
豆腐300克,瘦豬肉50克,香菇8朵,紅辣椒2個,蔥、姜、蒜,鹽,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油各適量
做法
1、豆腐切成長方片,在平底鍋里煎成兩面金黃色。
2、香菇去蒂,切成四塊;紅辣椒切段。
香菇配雞胸,青蒜好吃。用料:青蒜100克,香茹5朵,雞胸肉200克,小米椒,生抽,白糖,食鹽,蠔油,胡椒粉各適量。做法:1香菇洗凈,將香菇用80度左右的熱水泡軟后。洗好以后把香菇切片,雞小胸洗凈后切絲,青蒜切絲。
2熱鍋涼油,油熱以后下入切好的雞絲迅速翻炒,雞肉變色盛出。3重新起鍋,下入香菇翻炒一會兒后下入雞絲,然后依次下入適量的生抽,蠔油,胡椒粉翻炒均勻,加些水燜煮一會兒,大約五分鐘就可以了,最后下入小米椒,適量的白糖和青蒜絲點綴一下就可以出鍋啦。
到此,以上就是小編對于香菇可以炒什么的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇可以炒什么的1點解答對大家有用。