大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于清蒸蒜泥香菇做法的問題，于是小編就整理了4個相關介紹清蒸蒜泥香菇做法的解答，讓我們一起看看吧。

清蒸香菇鮑魚的做法？

1、食材：鮑魚8個、香菇適量、西蘭花適量、生姜適量、大蒜適量、鹽適量、糖適量、生粉適量。

2、浸泡一個晚上，讓泥吐出來，用小刀沿著殼刮一圈，把里面腸子剪了，用牙刷把鮑魚肉刷干凈，把肉劃成十字花。

3、西蘭花和鮑魚殼焯水后擺好，切好蒜末、姜末，放入油鍋，爆香后，把事先泡好小香菇，放入翻炒，加入：鹽、料酒、醬油、白糖，加小半碗水，煮沸后放入鮑魚肉，大火燜幾分鐘即可。

4、加了點綠，湯汁收汁后，弄出肉后擺在鮑魚殼（用牙刷刷洗干凈，并用鹽水浸泡，再放炒西蘭花的熱水里煮一下），剩下的菜加生粉勾芡即可。

香菇蒸板鴨的做法？

配料：

烹飪步驟：

1.備料

2.香菇洗干凈后，放入溫水泡，蓋好，香菇水也有營養，做時用

3.香菇撈出，放入適量水煮10分鐘

4.鴨肉放水慢跑

5.洗干凈后，放鍋里，加漫過肉的水

6.煮3分鐘

7.撈出洗5至6變，備用

8.大蔥切塊，大蒜切塊，姜切片備用

香菇蒸多久可以熟？

蒸上5分鐘就可以取出來了。

準備食材：香菇洗凈去蒂、粉絲泡軟、辣椒切碎。

用刀在香菇的內部橫豎打上小十字花刀，這樣做出來的香菇更容易入味，吃起來更鮮美多汁。

3鍋內燒適量清水，水開下入香菇，焯水1分鐘，把里面的雜質和臟東西焯干凈，撈出來。

4把泡好的粉絲撈出來，盤好看點均勻的擺在香菇上。

5鍋中一點油，放鹽和醬油把辣椒碎翻炒一下，用勺子舀到每個香菇的粉絲上。

6蒸一蒸：鍋內水開，香菇上蒸架蒸上5分鐘就可以取出來了。

7裝飾：蒸熟的香菇粉絲上，點綴些喜歡的東西，今天

香茹要蒸多久如下，

先到市場上買好新鮮的香菇，用水洗干凈，撕開，看-下有沒有小蟲，洗好，準備好，香蔥，姜蓉，麻辣油，辣椒油，放上所有的配料，在-個小鍋里煮，最后起鍋才放香蔥，煮個十分鐘就熟了

香菇蒸15-20分鐘就熟透了。

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香菇被譽為山珍海味之王,又稱冬菇、北菇、花菇等,是一種食用真菌.為了方便運輸保存,要把香菇進行脫水處理,是一種高蛋白低脂肪的食材

1、新鮮香菇蒸5分鐘左右。新鮮的香菇在蒸之前需要先放到水里面浸泡清洗干凈，可以在清水里面加入一些食用鹽，清洗的效果會更好。

2、在蒸的過程當中需要全程使用大火，火候不足的話，會延長香菇蒸熟的時間；也可以將香菇從中間切開之后放入到鍋里蒸，這樣受熱會更加的均勻一些，能夠確保里外都能熟透。

怎么做蒸香菇盒？

蒸香菇盒

主料：五花肉、香菇

輔料：香蔥、食用鹽、白糖、味精、生粉、醬油、雞蛋、食用油

1、先把五花肉洗凈，去皮（看個人喜歡，因為豬皮比較硬，我喜歡把皮去掉），將肉切丁后，再剁成肉餡（有碎肉機可直接用碎肉機代替），放入盤中，備用；

2、將香蔥切成蔥花，放入裝有肉餡的盤中，再加入適量醬油、適量食用鹽、適量白糖、適量味精、適量生粉（生粉主要是用于加強肉餡的黏度）、適量食用油，攪拌均勻（可直接用手抓拌，看個人習慣），備用；

3、再將雞蛋打入碗中攪拌均勻，倒入肉餡的盤中，攪拌均勻（也可直接用手抓拌，看個人習慣），備用；

4、先把香菇洗凈，用剪刀去掉香菇中間的梗（用剪刀比較方便），再用溫水浸泡至軟，備用；

5、再把香菇放入加了鹽的水中淖一下，盛出來控干水分，備用；

6、取處理好的香菇，放到砧板上攤平，菇面向下，灑上適量生粉，再把肉餡放到每個香菇上，整齊排入盤中，再用沒有放入肉餡的香菇，把釀好的香菇蓋起來，即成香菇盒；

7、把弄好的香菇盒，放鍋中蒸10分鐘左右，即可；

8、把生粉、醬油、食用鹽、味精加入碗中攪拌開，弄成生粉水，燒熱鍋，加入適量食用油，再把生粉水倒入鍋中煮滾，即可；

到此，以上就是小編對于清蒸蒜泥香菇做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于清蒸蒜泥香菇做法的4點解答對大家有用。