大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇紅燒肉的做法的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹香菇紅燒肉的做法的解答，讓我們一起看看吧。

雙匯香菇紅燒肉拌面好吃嗎？

雙匯香菇紅燒肉拌面是一款獨特的方便面產(chǎn)品，將紅燒肉與香菇的美味融合在一起。面條口感爽滑，紅燒肉肥而不膩，配上香菇的香氣，味道層次豐富，香濃可口，令人回味無窮。湯底濃郁，咸甜適中，加上蔬菜包和油包的點綴，讓整體風(fēng)味更加豐富。拌面方便快捷，是忙碌現(xiàn)代人的理想選擇，也是眾多美食愛好者的不二之選。

香菇墨魚紅燒肉做法？

一、用料主料：香菇6朵、醬肉50g、墨魚3只調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量二、做法1、墨魚和香菇提前浸泡，醬肉中午炒菜時再切。（墨魚頭天晚上浸；香菇早上浸泡就行）

2、電飯煲預(yù)熱后倒油，放入切片的醬肉熬至肥肉透明。

3、放入浸泡好的墨魚翻炒。

4、再放入香菇翻炒。

5、倒入浸泡過香菇的水。

6、加入足夠的水量（估摸著能沒過粉絲即可），燒開。

7、燒開10分鐘后放入粉絲燜燒。

8、15分鐘后擱鹽調(diào)味。

9、倒入碗中，撒上蔥花即可。

紅燒肉能放香菇豆角嗎？

紅燒肉當然可以放香菇豆角，這是跟五花肉的味道有直接關(guān)系。五花肉作為日常最重要的一道家常菜，做出來的五花肉香甜可口非常好吃，除了單純的燉肉還可以利用各種食材進行添加，使整個營養(yǎng)搭配更均衡，可以選擇放入香菇，豆角都是不錯的選擇

紅燒肉油面筋的做法？

準備肉餡，放淀粉、蔥末、姜末、一點料酒、一點醋、一點鹽、一點白糖，也可以再打一個雞蛋，充分攪拌均勻，不要順一個方向攪拌，免得肉上了勁

無錫油面筋用手指就可以戳一個口，塞進調(diào)好的肉末，愛烘焙的同學(xué)用裱花的工具來輔助，沒有就像我這樣隨便拿一個保鮮袋代替，也挺好使。

塞肉末完成，不要擔(dān)心口是張開的，在燴的過程中肉末會掉出來，只要你不要野蠻操作，

坐上鍋放點油，油八成熱即可將準備好的材料放鍋里翻炒一下，翻炒的時候火頭可以大一點，但要留意不要糊了，一邊翻炒一邊加入生姜片、蔥結(jié)，料酒，一點醋，鹽少量（因為肉餡里面也有少許鹽了），一點點白糖，生抽量可根據(jù)自己喜好放，口味重一點就多放一點點咯，然后兌一點水，水量以不要淹沒里面食物為宜，換小一點的火，蓋上鍋蓋燜。肉末裹在里面燜燒熟的很

可以上桌啦，起鍋的時候要略帶點湯汁，追求完美的同學(xué)可將煮黃了的蔥結(jié)挑出來扔掉，剁一點蔥末撒進盤子里

原料：油面筋15個、香菇5朵、筍半個、青豆100克。調(diào)料：鹽、生抽、老抽、糖、雞精。做法：1、香菇泡開后洗凈，切小塊，筍切片。青豆和筍過沸水后撈出。

主料2人份

油面筋15個

輔料

香菇5朵 冬筍半個 青豆100克 食鹽適量 生抽適量 老抽適量 白糖適量 雞精適量 水適量 植物油適量

步驟1

香菇泡開后洗凈，切小塊，筍切片。青豆和筍過沸水后撈出

步驟2

食材清單

鹽 適量 、 豆瓣醬 適量 、 老抽 適量 、 雞精 適量 、 面筋 一條 、 豬肉 一斤 、 姜，蒜，蔥頭 適量

1、配料切好，面筋焯水

2、豬肉切條，鍋中放少油下肉炒焦黃

3、放面筋炒

4、炒到面筋 表面金黃放冰糖

5、放醬油， 豆瓣醬炒勻

6、放水和食物一樣平放少許鹽

7、放入雞精收汁即可（要留一點汁澆飯好吃）

食材清單

半肥半瘦豬肉泥200g、食鹽約4g 、 雞精 5g 、 海天老抽 7g 、 冷水85g 、 白胡椒粉 2g 、 糖 10g 、 小蔥碎 適量 、 麻油 3g 、 油面筋 一包 、 老抽 一勺 、 生抽 2勺 、 料酒 3勺 、 糖 一勺 、 蔥碎

做法1.肉洗凈剁碎加入調(diào)料。拌勻

2 清水油面筋。

3 把油面筋塞入肉餡。

到此，以上就是小編對于香菇紅燒肉的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇紅燒肉的做法的4點解答對大家有用。