大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于干香菇的各種吃法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹干香菇的各種吃法的解答，讓我們一起看看吧。

干香菇腳的十種最佳吃法？

應該是過做干鍋最好吃，干香菇腳洗干凈，然后切1.5花肉，準備鹽，生抽，花椒，料酒，爐子上做鍋，鍋燒熱以后放入油，把五花肉干煸一下，放上香菇餃，卷心菜，金針菇，放入一點高湯，小火燉煮一下，應該是比較美味的，

一、炸香菇腳的做法

主料：香菇根200克

輔料：地瓜粉適量面粉適量雞蛋1個

1.準備材料

2.香菇腳洗凈掰成絲，面粉地瓜粉加水加鹽調成糊狀

3.香菇腳放進面糊中，打入雞蛋，攪拌均勻。

4.油加熱放入香菇腳炸

5.炸好裝盤開吃。

二、香菇干鍋

主料：香菇腳，五花肉，卷心菜，芹菜，香菜，蔥

蘑菇干怎么吃的做法？

材料

主料：干香菇15朵，干木耳10克，跑山雞半只，香蔥1根，老姜2片

調料：生抽1大勺，鹽3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺

做法

1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡發(fā)后洗凈。

凍干香菇的吃法？

是一種經過凍干技術處理后的香菇，保留了其原有的營養(yǎng)成分和口感。

以下是幾種常見的凍干香菇吃法：

凍干香菇炒飯：將凍干香菇和米飯一起翻炒，加入適量的蔬菜、雞蛋等配料，炒至均勻即可。

凍干香菇燉湯：將凍干香菇與雞肉、豬肉等肉類一起燉煮，加入適量的蔬菜、豆腐等配料，燉煮至熟爛即可。

凍干香菇蒸蛋：將凍干香菇切成小塊，加入打散的雞蛋液中，攪拌均勻后蒸熟即可。

凍干香菇炒菜：將凍干香菇與青椒、紅椒、洋蔥等蔬菜一起翻炒，加入適量的鹽、雞精等調味料，炒至熟軟即可。

凍干香菇蒸魚：將魚洗凈后，在魚身上劃幾刀，放入盤中，將凍干香菇鋪在魚身上，放入蒸鍋中蒸熟即可。

凍干香菇烤串：將凍干香菇切成小塊，串在竹簽上，放入烤箱中烤至表面微黃即可。

以上是幾種常見的凍干香菇吃法，可以根據(jù)個人口味進行調整和創(chuàng)新。

一、香菇粉絲煲

材料：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒

步驟：1.粉絲放入清水中，浸泡15分鐘，直至變軟。想盡快將粉絲泡軟，可以用溫水來泡。 2.姜、蒜、蔥切末，紅辣椒切片。 3.煎鍋加熱入油，加入姜、蒜爆炒。再加入蝦，直到蝦開始變紅。 4.在鍋中先放入粉絲，再將蝦和香菇放在上面。 5.加入鹽、醬油、料酒和清水。 6.最后加熱5分鐘，撒上蔥花和辣椒就可以吃啦。 

二、香菇豬肉炒面 

材料：香菇、面條、豬肉、蔥、醬油、油 

步驟： 1.干香菇用清水泡1-2小時，泡軟后將香菇內的清水瀝出。 2.香菇切成條，豬肉切成末，蔥切成末備用。 3.面條用清水煮熟備用。 4.熱鍋入油，加入豬肉炒3-4分鐘。 5.加入蔥、香菇和醬油，繼續(xù)炒5分鐘。 6.最后加入面條炒2-3分鐘就可以吃啦。 

三、釀香菇  

材料：香菇、豬肉、紅蘿卜、蔥、鹽、糖、油 

步驟：1.香菇洗凈，去香菇蒂。 2.紅蘿卜切丁，蔥切末。 3.豬肉剁碎，加入紅蘿卜、蔥、鹽、糖，攪拌均勻。 4.將豬肉餡釀入香菇里。 5.釀好的香菇可以油煎，也可以隔水蒸。 

到此，以上就是小編對于干香菇的各種吃法的問題就介紹到這了，希望介紹關于干香菇的各種吃法的3點解答對大家有用。