大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇有哪些品種的問題，于是小編就整理了4個相關介紹香菇有哪些品種的解答，讓我們一起看看吧。

香菇有多少品種？

香菇一般分為三種，分別是花菇、冬菇、香覃，具體介紹如下：

花菇：花菇的頂面淡黑色，菇紋開暴花，呈白色，菇底黃色，溫度越低產量、質量越高。

冬菇：頂面沒有花紋，有特殊的香味，肉厚渾圓，蓋邊完整。

香覃：菌蓋直徑可達10厘米，表面為黑褐色，有不規則裂紋，現在多是人工培養的，多個省區都有栽培。

哪種香菇菌種好？

①武香1號，是目前應用的出菇溫度最高的品種。該品種子實體大葉，菌肉肥厚，菌菌蓋色較深，柄中粗，稍長，其最大的優點是出菇溫度高，在28℃的高溫條件下能大量出菇，最高至34℃，出菇溫度范圍10-34℃，最適20-26℃，菌齡60天，適易的接種期為3-4個月，出菇期5-11個月。其抗逆性強一般地區可作為夏季出菇的首選品種，主要適宜鮮銷和保鮮銷售。

②CR04，福建三明真菌研究所采用雜交育種法選育成功的中高溫型品種。子實體大葉型，朵型圓整，菌肉肥厚，菌蓋為茶褐色，有鱗片，有時蓋頂有稍突起的尖頂，柄中粗，稍長，其出菇溫度范圍10-28℃，最適18-23℃，菌齡70天，適宜的接種期為 1-4月，出菇期4-11月。其抗逆性強，適應性較廣，適宜在中高海拔地區使用，主要適于保鮮和脫水烘干銷售。

③廣香47，廣東省微生物研究所選育的高溫型品種，其子實體朵型圓整，蓋大肉厚，菌蓋黃褐色，柄中粗，稍長，出菇溫度范圍14-28℃，最適14-24℃，菌齡60天，適宜的接種期為2—5月，出菇期5—11月，出菇高峰期分別在5-6月以及9-10月，冬季出菇量極少。可在中高海拔地區使用，主要適于脫水烘干和保鮮銷售。

④8001，上海農科院食用菌研究所選育的中高溫型品種，其子實體單生，朵型圓整，中大葉型，肉質肥厚，菌蓋茶褐色或深褐色，柄粗，稍長，出菇溫度14-26℃，最適為18-23℃，菌齡60天以上，適宜接種期2-4月，出菇期5—11月，冬季低溫不宜出菇，適于鮮菇銷售或脫水烘干銷售。

香菇有哪幾種高溫品種？都叫什么名字？

武香 1號，香菇808，香菇937，香菇931，菌興8號等，一般來說，海撥高度不同所選用的香菇品種也是有差異的。相對來說，武香1號適應性更強一些。希望對你有幫助。

常見食用菌種類有哪些？

　　1、香菇：香菇多糖和香菇嘌呤能提高T細胞的活力，可增強人體體液免疫功能。

　　2、金針菇：富含賴氨酸和精氨酸，能增強機體免疫能力，同時金針菇含有的大量膳食纖維可以增加胃腸蠕動，預防胃腸道癌癥等疾病。

　　3、姬菇：含有抗腫瘤細胞的硒、多醣體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，而且還有免疫特性。

　　4、木耳：富含中鐵和維生素K，可防治缺鐵性貧血，預防血栓癥的發生，同時還有抑制腫瘤細胞生長、防治動脈粥樣硬化和冠心病、起到清胃滌腸的作用。

　　5、銀耳：銀耳含有的酸性多糖增強人體的免疫力，具有抗腫瘤作用；增加皮膚的彈性和細膩度，預防胃腸道疾病。

到此，以上就是小編對于香菇有哪些品種的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇有哪些品種的4點解答對大家有用。