大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇蒸多久能熟的問題，于是小編就整理了2個相關介紹香菇蒸多久能熟的解答，讓我們一起看看吧。

泡發香菇蒸多久會熟？

一般只需要煮5-10分鐘左右就能熟。香菇分為干香菇和鮮香菇，兩者由于本身質的區別，因此煮熟的時間也有所不同。如果是干香菇的話需要提前泡發，用來燉湯建議煮10-15分鐘左右。如果不確定熟沒熟可以嘗一嘗，一般顏色變深了就差不多可以關火不燉了。

菌子如何蒸幾分鐘保存？

15分鐘。菌子上鍋清蒸15分鐘即可，若是菌子切得比較大塊或者較多，可以適量延長蒸煮時間。用蒸籠的話也是蒸煮15分鐘即可食用，使用高壓鍋蒸煮的話，則時間會相對縮短些。

菌子蒸10分鐘保存。當水開始劇烈翻騰時，把蘑菇倒入鍋中煮大約2分鐘左右，然后撈出倒入冷水（冰水更好）中浸泡3到4分鐘。

完全冷卻后分成小份（夠一頓吃的量即可），裝入塑料袋或者防凍的容器中（容器內必須要留1.3厘米深的剩余空間，因為蘑菇冷凍過程中會略微膨脹），然后放到冰箱或冷凍室里即可。

到此，以上就是小編對于香菇蒸多久能熟的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇蒸多久能熟的2點解答對大家有用。