大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于今日鮮香菇價格的問題，于是小編就整理了2個相關介紹今日鮮香菇價格的解答，讓我們一起看看吧。

香菇上市時間？

香菇和一些其他菌類的銷售旺季一般在春節前一兩個月，隨著春季的到來各種露天蔬菜的上市，香菇的銷售就會進入淡季，其實淡季不一定就是不好賣，也有的是價格下跌

香菇一年四季都能進行栽培,因此屬于四季蔬菜,隨時都可根據市場需求上市。除了新鮮的之外,市面上還很常見風干后的香菇,能保存更長時間

一般大都安排在7～9月份接種，10月至來年5月份出菇，出菇時間相對集中，并且大多以干制品應市，鮮品上市時段內，因其他品種蘑菇較多，香菇的銷售價格并不理想。

但夏季香菇鮮品價格的居高不下，與反季節栽培數量少有直接關系，由此看來，香菇反季節栽培市場前景看好。1、隨著人們生活水平的提高，消費者不再滿足于“有啥吃啥”的市場供應狀況，而在于不斷向吃好、吃鮮、吃美味、吃健康方面發展。

因此，原來香菇干制品一統天下的局面將被打破。

2、香菇市場需求的巨大潛力，使得反季節栽培有著較高的經濟效益。據我們調研，近幾年來，6～9月份的鮮香菇一直保持在6～8元(千克)的價位，即便是按栽培200平方米、生物學效率按70%計算，單批反季節栽培將有超過10000元的純利潤，

白蘑菇和香菇哪個貴？

香菇貴種植成本高。

香菇一般分為鮮香菇和香菇干。香菇干主要是用鮮香菇曬干而成的，這種香菇需要烹制的時候先用水泡發再炒制，這樣的話才可以吃。這種香菇的價格會比普通的鮮香菇要貴上一些，因為它已經失去了水分，重量會有一些損耗，所以一般一袋鮮香菇的價格大約是每斤50到60元左右，如果品質好一點的則需要80元左右。

香菇，種植成本高。

香菇是一種食用真菌。一般食用的部分為香菇子實體，鮮香菇脫水即成干香菇，便于運輸保存，是一宗重要的南北貨。干鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將干香菇先行泡水發制。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現。在齋食中，香菇為重要原料之一。

到此，以上就是小編對于今日鮮香菇價格的問題就介紹到這了，希望介紹關于今日鮮香菇價格的2點解答對大家有用。