大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于絲瓜菌菇蛋湯做法輔食的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹絲瓜菌菇蛋湯做法輔食的解答,讓我們一起看看吧。
絲瓜菌菇湯是怎么做的?
做絲瓜蘑菇湯可以先雞蛋磕入碗中攪拌均勻,蘑菇洗凈,切片;絲瓜去皮,洗凈,切片。
鍋中倒油燒熱,下蘑菇片爆炒半分鐘,再加入絲瓜片略炒一下就可以加水煮,水沸騰了之后把雞蛋倒進(jìn)去,加雞精,鹽巴調(diào)味品調(diào)味一下就差不多可以出鍋了,很鮮美。
步驟/方式一
首先準(zhǔn)備絲瓜150克切成塊,蘑菇150克切成片。
步驟/方式二
起鍋燒油,鍋中放入食用油15毫升,中火加熱至六成熱。
步驟/方式三
接著再加入絲瓜150克。
步驟/方式四
材料:
蘑菇100克,絲瓜1根,咸蛋黃1個(gè),蝦皮適量,鹽適量,雞精適量,清水適量。
步驟:
1. 蘑菇去掉泥沙,用水洗凈備用;絲瓜去皮去瓤,切成小塊。
2. 鍋中加入清水,放入蝦皮,煮出香味后撈出;同樣的方法煮咸蛋黃。
絲瓜菌菇湯是一道常見的中式菜肴,主要由絲瓜、金針菇、草菇、杏鮑菇等蔬菜和瘦肉等食材烹制而成。具體的制作方法如下:
1.準(zhǔn)備食材:將絲瓜切成小塊,金針菇、草菇和杏鮑菇切成段,瘦肉切成片備用。
2.熱鍋涼油:將絲瓜塊和瘦肉片放入鍋中,加入適量的油,用中火煸炒至肉片變色。
3.加入絲瓜菌菇:將金針菇、草菇和杏鮑菇加入鍋中,加入適量的水,用大火燒開。
4.加入調(diào)料:加入適量的鹽、胡椒粉、料酒和雞精,攪拌均勻。
5.蓋上鍋蓋:將鍋蓋蓋上,用中小火燉煮約10分鐘,直到食材熟透。
6.調(diào)味出鍋:將菌菇湯熄火,加入適量的香菜末,攪拌均勻即可出鍋。
絲瓜菌菇湯是一道口感鮮美、營養(yǎng)豐富的菜肴,適合搭配米飯食用。
一人獨(dú)居一周食譜?
1糖醋雞蛋?茄子燜豆角 ??4.9r
2蒜蓉粉絲娃娃菜?香辣雞丁 ??5.7r
3糖醋蝦?蒜香燒豆角 ??14r
4蛋煎蟹柳?燜菜 ??15r
5青椒肉絲?蝦仁豆腐蒸蛋 ??9.6r
6爆炒花甲?絲瓜菌菇雞蛋湯 ??9.8r
初伏天煲什么湯?
“入伏一碗湯,賽過午時(shí)方”,一碗湯集合多種食材的熬制,不僅營養(yǎng)豐富還能解暑,即使沒有食欲,喝上一碗湯也能維持一天的營養(yǎng)需求,介紹五種湯。
1.酸辣肚絲湯
2.冬瓜排骨湯
3.生汆丸子湯
4.絲瓜雞蛋湯
5.菌菇湯
初伏吃綠豆、苦瓜、西紅柿、薏米、蓮子、生姜。三伏天可以煲的湯有絲瓜豆腐魚頭湯、老冬瓜鮮荷葉鯽魚湯、西洋參石斛豬瘦肉湯、冬瓜薏米煲鴨湯、消暑老鴿湯、海帶馬蹄鴨肉湯、苦瓜豆腐湯
常見的湯類食物都可以在初伏期間煲著喝;也可以煲酸梅湯、綠豆湯、紅豆薏米湯、冬瓜湯等應(yīng)季湯類食物。
初伏期間溫度比較高,人會(huì)覺得比較燥熱,喝一些湯類可以起到養(yǎng)護(hù)身體的作用,一些常見的湯類,例如:鴿子湯、烏雞湯、排骨湯可以在初伏的時(shí)候煲著喝,而一些具有季節(jié)性的湯類,例如:酸梅湯、綠豆湯、紅豆薏米湯也可以在三伏天的時(shí)候飲用。
蒲公英煲乳鴿
新鮮蒲公英或者曬干蒲公英都可以,如果有新鮮的蒲公英要連根洗干凈,整棵放入湯鍋中,乳鴿一只,去掉內(nèi)臟和雜毛,剁成大塊,放入冷水鍋中,大火燒開汆燙1分鐘后撈出,和蒲公英葉子放入湯鍋中,生姜拍扁,加入蜜棗一顆,中小火煲1小時(shí)左右。出鍋前再加少許食鹽調(diào)味。
到此,以上就是小編對于絲瓜菌菇蛋湯做法輔食的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于絲瓜菌菇蛋湯做法輔食的3點(diǎn)解答對大家有用。