大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于菌菇湯的做法大全簡單寶寶的問題，于是小編就整理了2個相關介紹菌菇湯的做法大全簡單寶寶的解答，讓我們一起看看吧。

菌菇湯的10種做法？

燉白蘿卜、海參好喝，燉菌湯用料有白蘿卜150g，白玉菇70g，杏鮑菇120g，即食海參1個，香菇6g，木耳5g，蔥適量，姜適量，蒜適量，辣椒適量，鹽適量，五花肉80g，雞精汁適量，花椒面適量，大料面適量，胡椒粉適量，香油適量，香菜適量。

做法：

1.準備：香菇、木耳、豬肉、白玉菇、杏鮑菇、蔥姜蒜、辣椒等主輔料。白蘿卜、即食海參。

2.把白玉菇洗凈放盤；杏鮑菇和白蘿卜切片（不要太小太薄了，白蘿卜平時我切厚圓片就直接放進去了）；蔥切段；姜蒜切片；辣椒切碎。

3.木耳泡發洗凈；香菇泡開洗凈，再泡水；海參和香菇可切可不切，隨意。豬肉稍凍切片。

干貝雜菇湯

用料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鮑菇200克、料酒半勺、生姜幾片、鹽適量

做法：

1、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘

2、把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根

3、熱鍋，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗凈瀝干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘

4、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水(沒過菇是

清淡新鮮菌菇湯的正宗做法？

1、用料：瘦肉100克、金針菇30克、香菇20克、火腿適量、淀粉4湯勺、黃酒1勺、鹽4勺、雞精1勺、老抽1勺、小蔥1顆。

2、金針菇切根洗凈，火腿切條，香菇切片，小蔥切碎。

3、瘦肉切絲，用黃酒，生抽，淀粉，蛋清，小蔥和鹽腌制十分鐘。4、湯鍋內加入水燒開倒入肉絲。

原料：紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克。

調料：色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。

做法：

（1）紅蘿卜去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆。

（2）燒鍋下油，放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮。

01將蘑菇去根蒂撕成小塊。

02坐鍋燒水，（水能沒過蘑菇即可）開鍋后，倒入撕好的蘑菇。再次開鍋后三分鐘左右撈出。

03將撈出的蘑菇放入盆中，加涼水后撈出攥干備用。

04將雞蛋破殼倒入碗中，用筷子攪拌均勻備用。

05坐鍋，在鍋中倒油少許，油熱后加蔥姜，翻炒，加蘑菇，翻炒，加水。

06開鍋后，將攪拌好的雞蛋倒入鍋中。（邊攪拌邊倒)

07加鹽，加味精，開鍋后即可。

鮮蘑菇適量，海帶適量，豆腐適量，香菇適量，食鹽適量，醬油少許，蔥適量，植物油適量

做法步驟：

1，將蘑菇、香菇、海帶、蔥切碎，鍋里放上些許油，放入蔥花爆香

2，放入香菇、蘑菇片大火翻炒幾下，放入海帶絲炒

3，放入鹽和少許醬油，炒勻

到此，以上就是小編對于菌菇湯的做法大全簡單寶寶的問題就介紹到這了，希望介紹關于菌菇湯的做法大全簡單寶寶的2點解答對大家有用。