大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于白菜蘑菇粉絲上湯的問題，于是小編就整理了4個相關介紹白菜蘑菇粉絲上湯的解答，讓我們一起看看吧。

如何做白菜香菇番茄粉絲湯？

食材 主料 大白菜 250克 蘑菇 250克 粉絲 20克 輔料 上湯 半碗 鹽 少許 蔥 適量 姜末 適量 步驟

1.大白菜洗凈，切段，備用。

2.蘑菇洗凈，撕小條，備用。

3.粉絲、蔥姜末，準備好。

4.史云生原汁經典頂味上湯準備好。

5.鐵鍋上爐，倒入半碗量史云生原汁經典頂味上湯。

6.倒入小半碗量的熱水。

7.加入蘑菇。

8.放入粉絲。

9.放入蔥姜末。

步驟1.準備食材，將白菜番茄洗凈，白菜撕小塊，番茄切片備用2.將干香菇泡發，粉絲溫水浸泡3.蔥姜蒜切碎4.熱火放油，加入蔥姜蒜香菇翻炒，再加入白菜翻炒后加湯，放適量鹽，十三香5.湯汁燒開加入粉絲，煮至粉絲變軟加入雞精，蓋鍋悶兩分鐘6.再次開鍋加入雞精，香油調味，出鍋放入香菜末，完工

清淡白菜粉絲湯的正宗做法？

步驟1

幾片白菜，洗凈切好，塊大一些。

步驟 2

一把粉絲，熱水泡軟。

步驟 3

準備幾個速凍肉丸。沒有也可以不放，做素白菜湯也可以。

步驟 4

水開后先放入肉丸，煮約三分鐘。

步驟 5

肉丸漂起來后，加入白菜。

1.白菜切絲，蔥姜切末。

2.鍋中倒入適量油，放入蔥姜爆香。

3.放入白菜翻炒。

4.白菜炒成透明狀，填入適量水，加入鹽、花椒和味精，煮大概10分鐘。

5.十分鐘后放入粉絲。

6.粉絲變軟后關火，淋入白醋。

7.盛出后，表面撒上少許香菜即可。

1. 白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。

2. 五花肉把肥的地方切出幾塊留作煉油。剩下的加入醬油，料酒跟少量胡椒粉抓勻腌制。其他蔥姜備好。

3. 粉條提前泡好，避免燉的時候不易熟，而且受熱不均勻會發硬。

4. 熱鍋涼油下肥肉煉油。

5. 等油煉的差不多，放蔥姜炒香，然后加入白菜翻炒，加點五香粉跟醬油，少許鹽。

1，白菜洗凈切成絲，粉絲用溫水泡發，豆腐切成絲備用。

2，鍋里加入適量油燒熱后，倒入蔥姜末炒出香味后，倒入豆腐翻炒均勻盛出。

3，鍋里加入適量冷水燒開后加入豆腐，白菜，粉絲開大火燒開后，加入香油，胡椒粉，鹽生抽醬油，最后用水淀粉勾欠即可出鍋。

粉絲白菜湯的做法？

食材用料：大白菜適量，粉條80克，豆腐泡適量，鹽1勺，生抽2勺，老抽1勺，蔥姜適量，大料2個，干辣椒3個，甜面醬1勺

做法步驟：

1、大白菜葉子一片一片分開，清洗干凈，切成大小合適的塊，待用。

2、準備好調料：大蔥切成蔥花、老姜1塊切成片，大料2瓣，干辣椒2個，甜面醬1大勺。

3、炒鍋燒熱，放入適量的食用油，下入大料炸出香味，接著下入蔥花、姜片、干辣椒炒出香味。

4、大白菜放入鍋里，小火慢慢煸炒出水分，白菜的邊漸漸變成黃色，白菜變軟。

5、加入紅薯粉條適量，再放入適量水，可以稍微多一些，白菜燉一會兒會吸收水分。

6、加水的量要沒過白菜和粉條，然后根據自家人口味加入適量食用鹽。

7、再加入適量的豆腐泡，沒有豆腐泡也可以用豆腐代替。大火燒開后轉到砂鍋內小火慢燉20分鐘左右，至湯汁濃稠、粉條軟爛即可

辣白菜燉粉絲湯的做法？

1· 將火腿腸、甜椒、蟹肉棒、黃瓜處理好備用。

2· 干海蝦用水煮一下，去除里面的咸味。備用。

3· 蔥姜蒜備用，我還加了一顆干辣椒。

4· 辣白菜的量可以根據自己的需要添加。

5· 粉絲一把。

6· 鍋底放少許油，加入蔥姜蒜炒出香味，加入辣白菜炒香。

7· 炒制的過程還要加入甜椒和黃瓜，加水煮開。

8· 水煮開后進行調味兒，加入韓式辣醬，起鍋之前加入蟹肉棒和粉絲，等湯再燒開了粉絲煮軟了就可以出鍋了。

到此，以上就是小編對于白菜蘑菇粉絲上湯的問題就介紹到這了，希望介紹關于白菜蘑菇粉絲上湯的4點解答對大家有用。