大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇的保存方法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹蘑菇的保存方法的解答，讓我們一起看看吧。

蘑菇的保存方法？

       1、用鹽水保存新鮮蘑菇：把新鮮蘑菇放在清水中加入適量的鹽，進行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再裝入到保鮮袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十幾天不變質。

         2、冷凍保存鮮蘑菇：新鮮蘑菇購買以后可以用冷凍的方法進行保存，最好的處理方法是把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍，二十四小時以后取出，然后化開，讓用紙把它的水分吸走，再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中，直接進行冷凍，就可以長期保存，食用時取出化開就可以。

       3、腌制保存鮮蘑菇：保存新鮮的蘑菇時，選擇一個非鐵質的容器，把新鮮的蘑菇稍微晾一下，然后再把蘑菇放入到里面，這里要注意，擺一層蘑菇以后就要撒一層鹽。然后再擺一層蘑菇，再撒一層鹽。最后把容器密封起來，放在陰涼的地方，可以保存蘑菇一年不變質。

1.首先我們選擇一個保存蘑菇的方法是用淡鹽水浸泡法，而這種方法保存的蘑菇大概可以幫助我們正常情況下將蘑菇保存四到五天。

2.當然我們還有一個長久的保存蘑菇的方法，這種方法是將蘑菇涼成干兒，這種方法可以幫助我們的蘑菇保存一年左右，具體操作也非常的簡單，首先將買回來的蘑菇清洗一下，然后放在外面曬干，曬干之后放進一個罐子中，你放一層蘑菇之后，在上面鋪上一層鹽，依次往上撲，直到鋪滿之后關上蓋子。

3. 冰箱保存 把蘑菇密封以后,可以根據自己的情況來選擇冰箱保存的方式,如果數量不多,只需要保存短短幾天的話,直接放在保鮮層里保存就行了。

方法1：冷凍保存鮮蘑菇

把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍，二十四小時以后取出，然后化開，讓用紙把它的水分吸走，再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中，直接進行冷凍，就可以長期保存。

方法2：用清水浸泡

將鮮蘑菇洗凈，放入打包盒等容器，倒入清水淹沒鮮蘑菇，用保鮮蓋蓋好，這樣也可保存三至五天。

方法3：

將鮮蘑菇晾曬一下，裝入打包盒中，然后撒一層鹽，此法可存放一年以上。

方法4：用報紙封存

鮮蘑菇最簡單的保存方法就是用報紙包好，放在陰涼處晾干，其水分少了，微生物滋生的可能性就會降低，保存期就可以延長。

 1、氣調貯藏 

將蘑菇裝在0.04-0.06毫米厚的聚乙烯袋中密封好,主要通過蘑菇自身呼吸,從而使袋內產生一個低氧、高二氧化碳的環境,注意聚乙烯袋不宜太大,一般在0℃下能保存5天左右。

蘑菇怎么保存？

1.

可以使用保鮮袋：將蘑菇放入保鮮袋當中，然后把口系上，放入到冰箱冷藏室即可。

2.

可以放入塑料保鮮盒：將蘑菇不要摘洗放入到塑料保鮮盒內，然后再放入冰箱冷藏室保存即可。

3.

可以使用玻璃保鮮盒：將蘑菇不用摘細放入到玻璃保鮮盒內，再放入冰箱冷藏時，這樣的保存時間為五天，五天之內必須吃完。

蘑菇怎么保存能放的久一點？

1、用鹽水保存新鮮蘑菇

大家想讓購買回來的新鮮蘑菇保持新鮮，可以把它放在清水中加入適量的鹽，進行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再裝入到保鮮袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十幾天不變質。

2、冷凍保存鮮蘑菇

新鮮的蘑菇購買以后可以用冷凍的方法進行保存，最好的處理方法是把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍，二十四小時以后取出，然后化開，讓用紙把它的水分吸走，再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中，直接進行冷凍，就可以長期保存，食用時取出化開就可以。

3、腌制保存鮮蘑菇

大家平時保存新鮮的蘑菇時，想保持它的新鮮，可以選擇一個非鐵質的容器，把新鮮的蘑菇稍微晾一下，然后再把蘑菇放入到里面，這里要注意，擺一層蘑菇以后就要撒一層鹽。然后再擺一層蘑菇，再撒一層鹽。最后把容器密封起來，放在陰涼的地方，可以保存蘑菇一年不變質。

到此，以上就是小編對于蘑菇的保存方法的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇的保存方法的3點解答對大家有用。