大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇酸菜豬肉燒烤的問題，于是小編就整理了3個相關介紹蘑菇酸菜豬肉燒烤的解答，讓我們一起看看吧。

酸湯烤魚做法？

原料：草魚一條（二斤多），辣椒、黃瓜、油菜、香菜、蔥姜蒜調料：油、生抽、胡椒粉、芝麻、花椒粉、孜然粉、辣椒面、還可以加點郫縣豆瓣醬，如果你喜歡辣一些、鹽做法：

1、草魚洗凈后去掉鱗、腮、內臟。

（我直接讓賣魚的給我收拾干凈了）

2、在魚身上斜切幾刀，烤制的時候更入味。然后將魚從腹部剖開，不需要切斷。這要可是節省烤制的時間。

3、在魚的腹部，身上，還有切口處都抹上鹽，腌制半小時。

4、將魚鋪在有錫紙的烤盤上，在魚身上撒上花椒面、胡椒粉、辣椒面，熟芝麻5、烤箱設置230度，烤20分鐘。coussco-3701烤箱的烤肉功能直接用就可以6、烤魚的時候我們就可以弄菜了。辣椒切斷，黃瓜切條，還可以加洋蔥，土豆片，只要自己喜歡的菜就可以了，因為家里正好有西紅柿，我又加了西紅柿在里面，酸酸地，味道不錯。

7、鍋里多放點油，放入花椒、蔥姜蒜爆香。如果加郫縣豆瓣醬的話，此時就可以炒紅油。這部我省略了，因為家里沒有，忘記買了。

8、放入所有的菜、生抽、少許鹽。少量的水，將菜炒制八成熟。

9、將烤箱的魚取出，放入所有的菜，繼續230度烤5分鐘左右。

10、取出魚，撒上香菜，燒熱油，加入花椒、蔥燒熱，然后澆在魚身上。撒點花生碎什么的更好，喜歡吃什么味的可以隨意發揮

首先，將魚清洗干凈去掉內臟，用刀在魚身上劃幾個口，涂上鹽和料酒腌制15分鐘。

然后，將鍋中的水燒開，放入生姜、蔥、胡蘿卜等調料，煮10分鐘后取出。

再將水加熱至沸騰，放入腌制好的魚燙熟，撈出控水備用。

接下來，將鍋燒熱，倒入適量油，放入辣椒和花椒翻炒出香味，加入泡菜、蘑菇等配料，炒勻后放入烤魚烤盤中。

最后，倒入適量酸菜湯和番茄醬，撒上蔥花和香菜，放入烤箱中烤5-10分鐘即可享用。

酸菜白肉火鍋的做法？

首先準備好酸菜、白肉和各種配料，如豆腐、蘑菇等。

將酸菜先用清水沖洗一下，然后切成適當大小的塊。

將白肉肉片切好備用。

將火鍋底料和適量清水煮沸，然后加入酸菜和白肉，等待幾分鐘后可以開吃。吃的時候可以配醬料和調料，如豆腐腦、芝麻醬等，搭配起來更加美味。注意火鍋煮熟食物后要放涼再吃，以免燙傷。

酸菜白肉火鍋是一道有著濃郁口感和獨特風味的冬季美食。 首先，選購新鮮的帶皮五花肉和酸菜，將五花肉切片備用。

在鍋中加入適量的清水、蔥姜蒜和料酒燒開，然后放入切好的白肉片和酸菜段煮熟，配以豆腐、蘑菇和芹菜等，調味即可食用。喜歡麻辣口味的朋友，可以在鍋中加入適量的辣椒和花椒粉。這種火鍋色香味俱全，口感濃郁，湯汁鮮美，健康美味，非常適合與家人和朋友分享。

酸菜蘑菇湯怎么做？

制作酸菜蘑菇湯需要準備以下食材：酸菜、蘑菇、雞肉或豬肉、生姜、大蔥、鹽、胡椒粉、雞精。

步驟如下：

將酸菜和蘑菇分別洗凈，切好備用。

將雞肉或豬肉切塊，用料酒和生抽腌制10分鐘。

在鍋中倒入適量油，燒熱后加入生姜和大蔥爆香。

加入雞肉或豬肉煸炒至變色。

加入酸菜翻炒均勻。

加入蘑菇翻炒均勻。

酸菜蘑菇湯是一道開胃爽口的湯品。首先，將干蘑菇泡發后切成小塊。

然后，將腌制好的酸菜切成絲備用。

接著，將適量的植物油放入鍋中，熱鍋后放入蔥姜蒜末爆香。將酸菜絲放入翻炒一下，再放入蘑菇塊和一些蔥花，煮至熟爛。

最后，加入適量的清湯，煮沸后，放入鹽、雞精和胡椒粉適量調味即可。此時，酸菜蘑菇湯已經熱氣騰騰，香味四溢，可以享用了。

到此，以上就是小編對于蘑菇酸菜豬肉燒烤的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇酸菜豬肉燒烤的3點解答對大家有用。