大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于松茸蘑菇的做法的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹松茸蘑菇的做法的解答，讓我們一起看看吧。

濕松蘑的家常做法？

材料：松樹(shù)蘑菇、豬五花肉、辣椒

輔料：植物油、鹽、胡椒粉、雞精

操作步驟：

1、松樹(shù)蘑菇浸泡在水中，清理掉蘑菇身上的松針和根部的泥土。

2、煮鍋燒開(kāi)水，下蘑菇焯1-2分鐘，控水撈出。

食材，濕松菇500克，蠔油1勺，李錦記紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許，香蔥少許

做法

1、蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯?/p>

2、鍋內(nèi)放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻，加蠔油炒勻；

3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開(kāi)。

4、轉(zhuǎn)中火燒至收汁，撒入香蔥粒即可。

王剛美食松茸的做法？

用料:

姬松茸 5個(gè)

鹽 適量

小蔥 1根

黃油 10克

松茸的做法:

步驟 1

準(zhǔn)備姬松茸。

步驟 2

在流動(dòng)水流下沖洗，用兩根牙簽刮掉表面的泥土，底部需要切掉一點(diǎn) 然后切片，不用太薄。

1、鮮蛋細(xì)面，松茸、水發(fā)黃花菜、水發(fā)木耳、五花肉方、蔥段、姜片、八角、香葉、花椒、鹽、雞粉、醬油、老抽、胡椒粉、黃酒、水淀粉、烹調(diào)油。

2、湯鍋中注入清水，放入蔥段、姜片、八角和香葉，然后放入洗凈的五花肉煮開(kāi)，水開(kāi)后煮15分鐘。

3、把松茸切片備用。

4、把水發(fā)黃花切段備用。

5、把水發(fā)木耳切成小塊備用。

6、肉方煮15分鐘后撈出晾涼，撈凈湯鍋中的調(diào)料，留原湯備用。

7、五花肉晾涼后切薄片。

8、往原湯中倒入醬油、老抽、胡椒粉，下入黃花、木耳、肉片和松茸，湯燒開(kāi)后煮5分鐘。

9、然后用鹽、雞粉調(diào)味。

10、最后用水淀粉勾芡，待芡汁糊化后關(guān)火。

所需食材：新鮮松茸100克、豬里脊200克、紅圓椒1個(gè)、食鹽、生抽、花生油、生粉、蒜頭

1.把新鮮松茸放入水中，然后加入少許食用鹽浸泡。食用鹽有不錯(cuò)的殺菌作用，浸泡還可以使粘附在菌柄上的泥土松軟，從而輕松洗凈。

2.用手指甲輕輕刮掉泥土。

3.把豬里脊切成片，放入生抽、食鹽、淀粉、食用油腌制10分鐘；洗凈的鮮姬松茸切成片；紅圓椒切成條。

4.把鮮姬松茸倒入鍋中焯水2分鐘，然后加入少許的食鹽便于提前入味。

一品松茸包制作方法？

用料松茸 200g面粉 300g香蔥 適量姜末 適量鹽 適量可可粉 少量松茸蘑菇包的做法松茸切小丁，加蔥、姜炒香調(diào)鹽味；和面、醒發(fā)，將松茸餡包入面團(tuán)包成傘型，傘頂撒可可粉，蒸15分鐘待用；用面團(tuán)做成蘑菇梗沾面糊與菇傘粘合，并用牙簽固定。再蒸3分鐘即成。

松茸菇怎么煲湯？

1、材料：蓮子、松蘑干、食鹽、胡椒粉、雞肉、姜；

2、雞半只，剁成塊，清洗干凈過(guò)一下沸水至雞塊表面發(fā)白；

3、將過(guò)完水的雞塊丟進(jìn)一鍋熱水，加入十片姜、蓮子、泡過(guò)的松茸蘑菇，高壓鍋燉一小時(shí)即可；

4、喝的時(shí)候在碗里加入一些鹽，也可再加一些白胡椒粉，視個(gè)人口味而定。

食材：母雞半只，竹蓀3-5只，松茸5只，瑤柱10粒，紅棗5粒，生姜三片

做法：

1. 母雞清洗干凈，焯水待用；

2.松茸怕鐵器，可以用陶瓷刀處理，砂鍋熬制；

3. 竹蓀用溫的淡鹽水泡發(fā)10分鐘，然后把菌蓋頭剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用；

4. 把其他材料（竹蓀除外）連同雞、紅棗、生姜一起放入湯鍋中，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)，放入竹蓀再燉15分鐘加入鹽調(diào)味即可

1、準(zhǔn)備好以下用料：雞500克、松茸100豬骨300克、食用鹽6克、生姜20克、紅棗60克。

2、先將雞充分清洗干凈后剁成小塊，瀝干水分放一旁備用。

3、將豬骨充分清洗干凈，放水中浸泡半小時(shí)去除血水。

4、將備用的松茸菇和紅棗充分清洗干凈，把生姜切成片。

5、用砂鍋加進(jìn)適量的清水，然后把紅棗和松茸菇、姜片都放進(jìn)去。

到此，以上就是小編對(duì)于松茸蘑菇的做法的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于松茸蘑菇的做法的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。