大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于蘑菇湯怎么做好吃簡單的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹蘑菇湯怎么做好吃簡單的解答，讓我們一起看看吧。

怎樣燒蘑菇湯好喝？

蘑菇湯是一道非常美味的湯品，制作起來也非常簡單。以下是一種常見的蘑菇湯做法：

材料：新鮮蘑菇500克，洋蔥1個(gè)，蒜瓣3個(gè)，雞湯500毫升，黃油30克，面粉30克，牛奶200毫升，鹽適量，黑胡椒適量。

步驟：

1. 將蘑菇清洗干凈，切片。洋蔥和蒜瓣剁碎。

2. 鍋中加入黃油，熱鍋冷油，油熱后加入洋蔥和蒜末炒香。

香菇蘑菇湯怎么做？

食材用料：雞蛋 1個(gè)、香菇 5個(gè)、蔥 3根、油 適量

鹽 適量 雞精 適量

做法：

1.雞蛋打散，香菇切好，鍋里加水沒過香菇，燒開焯一下水撈出，水倒掉。蔥白切好和焯水的香菇放一塊兒，勺子倒適量的鹽和雞精。

2.鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)豬油融化，然后加水燒開，把香菇蔥白調(diào)料一塊倒鍋里，雞蛋液倒進(jìn)去，撒上蔥花出鍋即可

香菇蘑菇湯是一道美味又營養(yǎng)的湯品。首先，準(zhǔn)備好干香菇和蘑菇，把它們浸泡在溫水中軟化后去掉根部，切成小塊。接著，準(zhǔn)備一些生姜、蔥，姜切成片，蔥切成細(xì)絲備用。將適量的清水燒開后放入香菇和蘑菇煮，這樣不但可以去除它們中的雜質(zhì)，同時(shí)也讓味道更加鮮美。隨后加入姜片和鹽，煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煨煮，等到湯水變濃稠時(shí)即可關(guān)火。最后，根據(jù)個(gè)人口味可以加入少量鮮奶混合，喜歡濃郁味道可以加入少量牛奶調(diào)味。這樣一道簡單又美味的香菇蘑菇湯就做好了。

步驟 1

洗干凈香菇和杏鮑菇，切片，可以先泡在水里，加點(diǎn)鹽。

步驟 2

鍋里燒水，開了之后調(diào)中火放入剪碎的昆布片，抓一把柴魚片。等兩三分鐘有小氣泡的時(shí)候，濾除昆布和柴魚片，留湯待用。

步驟 3

鍋中加入少許油，蘑菇瀝干水放入，加入少量料酒稍微煸炒一下。

步驟 4

加入泡蘑菇的水和剛才的柴魚湯，然后開著火咕嘟著。中間可能會(huì)上浮一些浮沫，撇除即可。

步驟 5

步驟 1

香菇，干香菇，蘑菇切丁，蔥切碎，面粉與水混合做成水面粉，打好雞蛋，備用

步驟 2

鍋中放油，蔥花爆香，關(guān)鍵火不要太大，蔥稍微有點(diǎn)發(fā)黃倒入兩種香菇翻炒出香味。

步驟 3

再倒入蘑菇（平菇），炒出香味，這一步一定要炒時(shí)間長一點(diǎn)，把蘑菇完全炒熟炒透，之后加入水，燒開之后倒入水面粉，打入蛋花。

蘑菇湯怎么做好吃？

用料

香菇500克，肉絲20克，雞蛋1個(gè)，香菜1根

步驟 1

蘑菇撕成小朵，過水，控干備用。

步驟 2

準(zhǔn)備好肉絲，蔥姜八角

步驟 3

蔥姜八角爆香后炒肉，變色后加水煮一會(huì)兒。

步驟 4

煮肉的時(shí)間稍微長一點(diǎn)兒會(huì)更香。

食材:瘦肉,蘑菇,蔥,味極鮮,雞精,鹽

1· 準(zhǔn)備蘑菇，洗凈后手撕成條，一定要手撕哦，這樣才好吃

2· 瘦肉切成條，準(zhǔn)備蔥

3· 鍋里加油

4· 加蔥爆鍋

5· 加肉

6· 炒變色加入味極鮮

7· 加入蘑菇

8· 加水3-5分鐘收鍋

首先將準(zhǔn)備的木耳放入碗中，加入適量的溫水浸泡，提前將木耳泡發(fā)，這樣浸泡大約1小時(shí)左右即可；再來點(diǎn)黃花菜，放入清水，先泡一下

第二：下面我們處理一下蘑菇，將蘑菇根部切掉，然后掰成小朵，放入盆中，加入清水，再加入一勺鹽，浸泡約10-15分鐘，然后撈出控水備用；再準(zhǔn)備一些配料，將蔥切成片，姜切成絲備用

第三：鍋中倒入適量的油，油熱之后放點(diǎn)面粉，然后放入蔥花姜絲炒香，再放入蘑菇，倒入清水，放一把枸杞，然后大火燒開

第四：水開之后放入木耳，再放入黃花菜，放入一勺鹽，放入適量的十三香，再倒入水淀粉，這樣湯汁會(huì)更濃稠一些，大火燒開，最后放入香蔥段，攪拌均勻就可以出鍋了

到此，以上就是小編對于蘑菇湯怎么做好吃簡單的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于蘑菇湯怎么做好吃簡單的3點(diǎn)解答對大家有用。