大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于怎樣做奶油蘑菇湯的問題，于是小編就整理了3個相關介紹怎樣做奶油蘑菇湯的解答，讓我們一起看看吧。

奶油蘑菇湯做法？

用料主料

蘑菇50克

洋蔥半個

黃油20克

輔料蒜3瓣黑胡椒粉一茶匙淡奶油100毫升面粉15克清水鹽一茶匙

法式奶油蘑菇湯的做法1.

鮮蘑菇、洋蔥、黃油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、鹽

2.

蘑菇切片

3.

用料：蘑菇3個、奶油80克、面粉20克、黃油20克、鹽1克、培根3片

西餐廳好吃正宗奶油蘑菇湯的做法步驟：

步驟 1、準備3顆白蘑菇去皮切片

步驟 2、用黃油炒出水

步驟 3、培根煎熟

奶油蘑菇湯如何制作？

1、鮮口蘑洗凈切成片備用，洋蔥和大蒜切成末備用。百里香切成碎備用。

2、鍋燒熱，調入20克黃油，加入20克面粉炒成糊狀備用。

3、鍋燒熱，調入黃油，小火炒香洋蔥碎和蒜蓉，加入蘑菇片炒香；加入雞湯，大火燒開，小火煮約10分鐘，加入少許的黑胡椒碎，鹽，奶油，倒入料理機打成糊，再倒入鍋中，用面撈糊勾芡，攪拌均勻，盛入湯碗，用少許的淡奶油點綴，撒上黑胡椒碎、百里香碎即可

1、口蘑洗凈，千萬別挑特別白的菇哈，自然米白色就OK。

2、口蘑大部分切成小塊，洋蔥和胡蘿卜切絲備用。

3、留幾個切成小片，為了保留口感。

4、鍋中放黃油，加入口蘑塊，胡蘿卜絲，洋蔥絲，翻炒片刻，加入胡蘿卜絲是為了味道甜一些，也可以不加。

5、加入沒過食材的水。

6、加入淡奶油，全脂牛奶和黑胡椒粉、食鹽，大火煮一會。

7、倒入榨汁機中直接攪碎，然后倒入鍋中，加入剩下的蘑菇片，煮開即可。

主料：蘑菇罐頭1聽

輔料：瘦豬肉、牛奶、面粉

調料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精

制作步驟

步驟 

具體操作

步驟1 

將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；

步驟2 

坐鍋點火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內，攪拌均勻成糊狀；

原料：黃油、安佳烹飪稀奶油、洋蔥、蘑菇、蝦仁、面粉、鹽、胡椒粉。

做法步驟：

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第1步、【奶油蘑菇湯怎么做-準備配料】將洋蔥切成碎末，蘑菇切成片狀，分別裝在不同的玻璃碗中。將鮮蝦去殼，取成蝦仁，放在玻璃碗中備好。取足量的安佳烹飪稀奶油備好，用量可按照個人需求而定。（我這里準備了100g）

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第2步、【奶油蘑菇湯怎么做-黃油炒面】在厚底鍋內放入一塊安佳黃油（約100g）,我個人喜歡安佳黃油的口感和材料，大品牌~待安佳黃油融化后，加入120g面粉，并用打蛋器或者攪拌棒不斷攪拌，直到將面粉炒到呈均勻的淺黃色為止。

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第3步、【奶油蘑菇湯怎么做-制做湯汁】在炒好的面粉中加入800g涼水，一邊加水一邊用打蛋器均勻攪拌。隨后用小火烹煮，繼續用打蛋器均勻攪拌，直到將湯汁攪拌至所需的黏稠度為止。

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第4步、【奶油蘑菇湯怎么做-炒洋蔥碎】開小火將平底鍋燒熱，加入少許安佳黃油（約20g），待黃油融化后加入洋蔥碎末翻炒1分鐘。

誰知道奶油蘑菇湯的做法？

食材準備

主料：蘑菇罐頭1聽

輔料：瘦豬肉、牛奶、面粉

調料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精

制作步驟

步驟

具體操作

步驟1

將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；

步驟2

奶油蘑菇湯是一道美味的西式湯品，口感絲滑，香濃可口。下面是一份簡單易學的奶油蘑菇湯做法，供您參考：

所需材料：

1. 蘑菇：500 克

2. 洋蔥：1 個

3. 大蒜：2 瓣

4. 面粉：50 克

5. 牛奶：500 毫升

6. 雞湯或水：750 毫升

7. 奶油：100 克

到此，以上就是小編對于怎樣做奶油蘑菇湯的問題就介紹到這了，希望介紹關于怎樣做奶油蘑菇湯的3點解答對大家有用。