大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇怎么炒才好吃的問題，于是小編就整理了1個相關介紹蘑菇怎么炒才好吃的解答，讓我們一起看看吧。

蘑菇怎么炒好吃最簡單？

材料

蘑茹、蠔油、醬油、味精、白糖、黃酒、黑胡椒粉、洋蔥、彩椒

做法

1、碗中先放入蠔油、醬油，再放入味精、白糖和黃酒攪勻備用。

2、炒勺熱油下入蘑菇煸炒，炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉。

3、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻。

4、倒入洋蔥煸炒數下，放入彩椒煸炒。

5、把湯汁用旺火煸炒至干，湯汁吸附在蘑菇上。

6、收凈湯汁后再翻炒數下便可出鍋。

用料：瘦肉5克，腿菇2個，大蒜2顆，醬油適量，黑胡椒粉適量

步驟：

1、腿菇洗凈切片，肉切好放材料腌制5分鐘。

2、不放油把腿菇放下去煎 煎的差不多熟了在鍋的另一半放肉加油炒。

3、最后和在一起炒即可。

食材明細 青辣椒一個 紅辣椒一個 菇150克 鹽適量 橄欖油適量 黑椒碎適量 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 甜椒炒蘑菇的做法步驟 1 青紅辣椒切絲 2 菇類切絲 3 鍋內放橄欖油 4 倒進所有食材，加入適當的鹽翻炒，再加入適當的水，炒至開始變轉放黑椒粒即可 小竅門 1、青紅椒可先用鹽腌一下 2、不用橄欖油可以改用黃油

到此，以上就是小編對于蘑菇怎么炒才好吃的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇怎么炒才好吃的1點解答對大家有用。