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河北蘑菇切片廠家,河北蘑菇切片廠家電話

欄目: 蘑菇 編輯: 菌菇網 瀏覽量: 0

大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于河北蘑菇切片廠家的問題,于是小編就整理了5個相關介紹河北蘑菇切片廠家的解答,讓我們一起看看吧。

蘑菇醬肉的做法?

步驟 1

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準備食材,香菇去蒂,用開水燙一下,洗干凈,切丁。 肉用絞肉機絞的。 蒜末,姜切好

步驟 2

熱鍋加入花生油,油熱后倒入蒜,姜末,爆香后加入肉末煸炒,要不停的翻動讓肉散開,一直用中小火翻炒5分鐘

步驟 3

肉炒5分鐘后加入香菇,中小火不停的翻炒,把香菇和肉里的水分蒸發掉,耗時40分鐘,一直不停的翻炒,只有把水分耗凈,炒好的醬才能放的時間長

步驟 4

40分鐘后香菇縮水,顏色變深……就好了

羊肉蘑菇鹵的做法?

材料

白米2杯,蘑菇150公克,洋蔥100公克,紅蘿卜80公克,鹵肉醬罐頭2罐,水1又1/2杯

做法

1.紅蘿卜、洋蔥洗凈去皮切??;蘑菇洗凈切片,備用。

2.白米洗凈瀝干水份,放入電子鍋中加入水,舖上罐裝鹵肉醬、作法1紅蘿卜丁、洋蔥丁以及蘑菇片,按下煮飯鍵煮至熟。

3.待作法2煮熟后打開電子鍋拌勻即可

蘑菇炒肉最正宗的做法?

食材:蘑菇 蒜苔 五花肉 食鹽 香油 食用油 耗油 蔥姜蒜 料酒 生抽

制作方法:

首先把買回來的蘑菇多清洗幾遍,在折成一條一條的,然后起鍋燒水,水沸騰后焯水下蘑菇30秒即可去除里面的有害物質;

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2.五花肉清洗干凈切片,然后加入生抽,料酒,蔥姜蒜腌制10分鐘入下底味,在把蒜苔清洗下切小段備用;

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3.起鍋燒油,爆香下蔥姜蒜再把腌制好的五花肉片倒入鍋中翻炒變色;

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4.然后把焯水好的蘑菇下入鍋中和肉片一起翻炒,在加入一勺生抽,半勺老抽上色,食鹽調味;

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材料

梅花豬肉 100g,蘑菇 1盒,紅蘿卜 1小段,蘆筍 1把,米酒 1小匙,鹽 酌量,黑胡椒粉 酌量,玉米粉 少許

做法

作法:梅花豬肉切片,米酒、鹽略醃, 抓少許玉米煎熟(肉不必取出)

蒜末爆香,炒熟蘑菇、紅蘿卜、蘆筍

鹽、黑胡椒粉調味

主料:雙孢菇400克、里脊肉50克、蔥1棵、姜3克

輔料:調和油15毫升、鹽2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺

1,雙孢菇洗干凈,切去頭部不干凈的地方,然后縱切成厚片,片不要切的太薄,避免炒了后太薄吃起來不過癮。

2,里脊肉沒完全解凍還有一定硬度的時候,切成薄片,這時候比較好切,蔥切成段,姜切成絲。

3,炒鍋放油,燒熱后先下入蔥姜絲炒出香味,再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片變色。

主料: 蘑菇300, 瘦肉2兩, 青椒一個

輔料: 姜(2片), 蒜頭(4個), 料酒(適量)

步驟:

?1. 肉絲,蘑菇,青椒洗好備用。

?2. 肉絲用料酒腌制10分鐘,蘑菇切片,青椒切絲,備好蒜頭,姜。

?3. 燒熱鍋,下蒜頭,姜爆炒。

?4. 加入蘑菇翻炒后蓋上蓋子燜3分鐘后加如青椒絲翻炒至青椒熟即可出鍋。

白頭蘑菇的做法?

白頭菇的做法 :白頭菇菇冬筍炒香腸 材料 白頭菇,香腸,冬筍,蔥。

做法 1、冬筍放鍋內焯一下,取出。

2、白頭菇也焯一下,水開立馬可取出,香腸上鍋蒸熟。香腸,冬筍切片,蔥切碎,鍋內加油倒入冬筍大火炒③再放入白頭茹繼續均炒加香腸再炒④出鍋前加入蔥花即可

誰有拿手好菜拿出來分享一下?

我的最愛且最擅長的菜就是牛腩湯粉面,具體做法如下,供大家參考。

準備食材:牛腩一塊、生姜、上海青、蘿卜、手工粉面、桂皮、八角、香葉、花椒粒、小米辣、鹽、雞粉、冰糖、料酒、蠔油生抽、老抽、玉米油、皇牌沙茶醬。

1、首先燉牛腩,牛腩洗凈,生姜切片,加適量的料酒冷水入鍋,煮出浮末,撈出,控干水份;

2、蘿卜洗凈,切成長塊狀;上海青洗凈,一顆切成4瓣;小米辣洗凈;

3、適量的桂皮、八角、香葉、花椒粒洗凈,放入鹵料紗包;

4、牛腩、蘿卜、小米辣放入高壓鍋中,加入幾片生姜、3顆冰糖、2勺蠔油、4湯勺生抽、2小勺老抽、2湯勺沙茶醬,放入鹵料包,中火,燉35-40分鐘即可;

5、鍋中水煮開,滴入幾滴玉米油,上海青灼一下水,撈出,備用;

6、牛腩燉好,撈出,放涼,切成塊狀;

7、取適量的燉牛腩的湯底,煮開,下適量的鹽,放入手工粉面,煮30秒;

8、先把煮好的粉面撈出、放入上海青、牛腩、蘿卜、再倒入適量的牛腩湯,即可。


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