本文目錄一覽：

• 1、蘑菇搭配什么包餃子好吃
• 2、金針蘑和黃瓜包餃子在一起能行嗎?
• 3、黃瓜雞蛋香菇餃子最正宗的做法
• 4、蘑菇和黃瓜能一起吃嗎

蘑菇搭配什么包餃子好吃

1、和油菜，莧菜。都可以。也可以和蘿卜的葉子。還可以和羊肉，蝦仁。這樣搭配起來味道很好。

2、放韭菜適量，按3：1的比例~搭配合理，另外可以適量的加入點豬肉餡口感更好。通過配比，可以選擇豬肉半斤，韭菜3兩左右，蘑菇1斤左右，這就可以了。

3、蘑菇鮮美，餡心軟嫩，甘甜柔滑 貼士：廣東耗油水餃 將蘑菇、香菇分別放入容器加水浸泡后，洗凈略燙過。燙好后撈起瀝干水分，放冷水中冷卻后切粒，放容器中，加入適量蠔油、鹽、蔥末、姜末攪拌均勻即可。

金針蘑和黃瓜包餃子在一起能行嗎?

冷卻后的金針菇，擠去水分，再切成小粒，加入準備好的調味料（鹽、味精、植物油）和黃瓜絲攪拌均勻，做成餃子餡。面皮中包入適量的餡料，捏成餃子，放入滾水中煮到浮起時撈出就可以了。

和寒性食物一起吃 金針菇從食物屬性來看屬于寒性的食物，含有較多的寒氣，而生活中金針菇除了煮湯食用外，還常用來做涼菜食用，因此，寒性較重，不宜和其他的寒性的食物一起吃，以免引起脾胃虛寒，出現消化不良。

營養醫師介紹金針菇是可以和黃瓜一起吃的，金針菇煮熟了，多煮會兒，把黃瓜切絲倒入，非常的好吃。黃瓜怎么涼拌好吃 首先將黃瓜切去頭尾，隔一毫米連切五刀，第五刀切斷，裝入碗中，放兩勺鹽拌勻，腌制15分鐘洗凈。

黃瓜雞蛋香菇餃子最正宗的做法

1、黃瓜雞蛋香菇餃子的做法步驟5和成光滑的面團，醒30分鐘。黃瓜雞蛋香菇餃子的做法步驟6雞蛋炒好切碎，香菇煮好切碎。黃瓜雞蛋香菇餃子的做法步驟7黃瓜碎先拌入食用油。黃瓜雞蛋香菇餃子的做法步驟8再放入香菇，雞蛋拌勻。

2、黃瓜碎先拌入食用油。再放入香菇，雞蛋拌勻。放鹽調味。放香油拌勻。搟餃子皮，包入餡料，包成餃子。鍋中燒水，放入餃子煮熟。

3、黃瓜蘑菇餡餃子準備食材蘑菇一斤雞蛋四個黃瓜兩根食用油適量食用鹽適量麻辣鮮一勺雞精一勺胡椒粉適量蠔油一勺香油一勺面粉300g黃瓜汁160ml 制作步驟1一斤的蘑菇清洗干凈，隨后我們將其撕碎。

4、九款餃子餡。黃瓜雞蛋餡：1，黃瓜，香菇丁，水果玉米粒。2，黃瓜擦絲加鹽殺出水擠干，雞胸肉絞碎，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺老抽，半勺胡椒粉，一勺香油拌勻，餃子皮放多多餡料包起來，水開下餃子，浮起后再煮三分鐘出鍋。

5、包菜洗凈剁碎加鹽腌制十分鐘，攥出水分。泡發香菇洗凈擠去水分切小丁，和蔥花混合一起。三個雞蛋炒熟放涼剁碎。包菜碎和香菇，蔥花，雞蛋碎混合，放老抽，鹽，十三香，香油調味。

蘑菇和黃瓜能一起吃嗎

黃瓜與蘑菇可以同食，下面是具體做法：準備材料：雞蛋2個，食鹽適量，調和油適量，蘑菇適量，黃瓜50g 將黃瓜和蘑菇放在案板上切細粒備用。雞蛋敲入碗中加鹽、黃瓜、蘑菇粒打散。鍋中放油倒入打好的黃瓜蘑菇雞蛋液。

黃瓜和可以和蘑菇一起吃的，二者并沒有什么搭配禁忌。蘑菇中含有豐富的氨基酸，能夠增強身體的免疫力，而且黃瓜炒蘑菇是一道清淡的素菜，有助于減肥。而且他還能夠防治壞血病，起到抵抗感染的作用，對身體健康大有裨益。

黃瓜和野生蘑菇可以一起吃。材料：黃瓜、蘑菇、蒜瓣、油、鹽、生抽適量 制作方法：黃瓜清洗干凈、蒜瓣剝去外皮，蘑菇撕成條。熱鍋熱油將蘑菇放進去翻炒變軟，加鹽和一點生抽。

蘑菇黃瓜肉片可以一起煮湯，這些食材沒有沖突，一起吃有益于身體。

黃瓜和蘑菇都非常有營養，是可以放在一起炒的。黃瓜清洗干凈，去皮斜切成段，再切成片，用少量的鹽腌一會。 蘑菇用小刀把根部切掉，分成大片清洗干凈，坐開水鍋把蘑菇片焯一下，撈出冷水投一下，控水，再切成小片。