大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于奶油蘑菇濃湯規(guī)格的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹奶油蘑菇濃湯規(guī)格的解答，讓我們一起看看吧。

一罐奶油蘑菇湯多少克？

一罐奶油蘑菇湯500克。奶油蘑菇湯的熱量是151大卡（100克），這道濃湯比較好的地方就是低鈉鹽、富含鉀，但是奶油蘑菇湯膽固醇含量和飽和脂肪酸含量過高，想要減肥的人們還是要適量食用，不要貪吃。

蘑菇中含有高量的纖維，而且對(duì)預(yù)防便秘有功效，還具有健脾消胃的功效，所以這款湯都是在夏天喝會(huì)比較合適，因?yàn)橄募镜臅r(shí)候天氣比較熱，所以有幫助消化的功效，而且所含的營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富。

請(qǐng)問奶油蘑菇湯怎么做?用什么牌子的奶油？

奶油蘑菇湯的做法如下：

材料：新鮮蘑菇500克，洋蔥1個(gè)，蒜瓣2個(gè)，奶油50克，面粉30克，雞湯500毫升，鹽適量，黑胡椒粉適量，淡奶油50毫升。

步驟：

1. 將洋蔥和蒜瓣剁碎，蘑菇切片。

2. 鍋中加入奶油，熱鍋冷油，油熱后加入洋蔥和蒜末炒香。

3. 加入蘑菇片，翻煎至蘑菇變軟。

4. 加入面粉，翻炒均勻，炒出香味。

5. 慢慢倒入雞湯，邊倒邊攪拌，防止結(jié)塊。

奶油蘑菇湯的簡(jiǎn)單做法？

用料

口蘑6朵 香菇 4朵 洋蔥 半個(gè) 白蘭地或者白葡萄酒 15克 香葉 一片 低筋面粉 雞湯 淡奶油 150—250克 鹽 適量 現(xiàn)磨黑胡椒 適量 黃油 20克

奶油蘑菇湯的做法步驟

步驟 1

蘑菇用軟布擦干凈，切成小塊。洋蔥也切碎。

奶油蘑菇湯是法國(guó)菜譜之一，以蘑菇為制作主料，

重點(diǎn)：

1.奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主，口味屬于奶湯咸鮮。

2.奶油蘑菇湯制作提示化面漿時(shí)要不停攪拌，使面漿均勻地化入湯中，至湯汁濃稠。

3.請(qǐng)一定加入涼水，不然湯里面全部是面疙瘩哦！

西餐奶油蘑菇湯的做法？

 用料：蘑菇3個(gè)、奶油80克、面粉20克、黃油20克、鹽1克、培根3片

西餐廳好吃正宗奶油蘑菇湯的做法步驟：

步驟 1、準(zhǔn)備3顆白蘑菇去皮切片

步驟 2、用黃油炒出水

步驟 3、培根煎熟

原料：白蘑菇6朵、洋蔥半個(gè)、黃油100克、奶油150克、鮮奶200克、面粉約150克、水約900ml、鹽、胡椒粉、雞精適量。制作過程：

1、蘑菇洗凈切片、半個(gè)洋蔥切丁備用。

2、炒鍋先放50黃油，黃油融化后下切碎的洋蔥丁。

3、洋蔥稍稍變色，下入切片的蘑菇，炒到蘑菇片變軟，盛出備用。

4、炒鍋放剩余的黃油，黃油融化后放入面粉，翻炒致熟，成黃油炒面。

5、倒入900ml涼水，邊加水邊攪拌，待溫度上來水會(huì)慢慢變濃稠，水開后倒入炒熟的蘑菇，小火煮幾分鐘。

6，再放入雞精、少許鹽、胡椒粉調(diào)味，加入奶油和牛奶燒開即可。

第一步：我們需要先去超市買來十個(gè)左右的口菇，做這奶油蘑菇湯必須要用口菇，其他的菇類都不行，接著我們把這口菇洗干凈，然后把這口菇切成小薄片。接著再把剝好的洋蔥切成絲就行了。

第二步：我們先準(zhǔn)備一口鍋，在鍋里加入一到兩塊黃油，開大火把黃油溶解掉，然后把火調(diào)成中火，接著把洋蔥絲倒入鍋里，把洋蔥絲炒香，炒香之后倒入口菇薄片，翻炒一會(huì)兒。

第三步：翻炒得差不多的時(shí)候，我們就往鍋里倒入500毫升清水，蓋上鍋蓋，開大火，煮上10分鐘，然后打開鍋蓋，往鍋里面加入10毫升的白蘭地，然后再蓋上鍋蓋，調(diào)成小火，再熬制10分鐘。

第四步：熬制好了之后，把湯連帶里面的口菇和洋蔥絲都盛出來，接著準(zhǔn)備一個(gè)攪拌機(jī)，把湯和湯里的菜都倒入攪拌機(jī)里，絞碎之后，放入一個(gè)碗里裝著。

第五步：我們把被攪拌機(jī)打碎的湯再次倒入鍋里，開小火，往鍋里加入適量的糖和鹽，攪拌一會(huì)之后，我們就一邊攪拌，一邊往鍋里加入50克的淡奶油，要一直不停地?cái)嚢瑁雇曛笤贁嚢?分鐘就可以出鍋了。

到此，以上就是小編對(duì)于奶油蘑菇濃湯規(guī)格的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于奶油蘑菇濃湯規(guī)格的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。