大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于白蘑菇番茄魚湯的問題,于是小編就整理了3個相關介紹白蘑菇番茄魚湯的解答,讓我們一起看看吧。
鯽魚西紅柿湯怎么做?
1.鯽魚洗凈去腥線,用姜片將魚全身抹一遍,少量料酒腌10分鐘
2.番茄切塊,番茄選生一點的有點酸酸的,好吃
生姜切片,蔥切段
3.姜片,蔥白爆香
4.加入適量冷水
5.將鯽魚放進水中,開小火
材料鯽魚,西紅柿做法1.鯽魚洗干凈,抹上鹽,腌制10到20分鐘。2.把腌制好的魚放到油鍋里稍稍用油煎一會兒,然后放水(水一次要放夠,以后要是再加水煮,味道就淡了,不好喝了)開始煮(煮的時候,要記得放生姜絲啊,^M^去腥必備啊~)~3.等水開了以后,移到煲湯的鍋里繼續煲到水再開,然后放入切成塊的西紅柿(因為是在湯里煮,所以西紅柿不用去皮,只要對半切成四塊就成了,免得吃的時候都撈不到~^_*~4.等水再開開了,西紅柿魚湯就煮好了,這個時候可以改小火,煮到開吃的時候,不宜煮太久,要不然,魚肉和西紅柿都溶到湯里去嘍(如果家里有病人,就建議一直煮到魚肉和西紅柿到溶化為止,方便吃)~5.開吃起鍋之前,一定要記得放鹽,雞精可放可不放,看個人喜歡好,最后撒上蔥花就完美了~
西紅柿汪牙魚湯做法?
材料
鯰魚一條(一斤左右) 西紅柿兩個 鹽適量 姜四片 白胡椒粉一勺
做法
1、將鯰魚殺好后,用沸水燙去表面粘液,再用清水洗凈,切成大塊。西紅柿洗凈后用開水燙一下,去掉外皮,再切成大塊。
2、取一個微波爐適用的湯煲,放入切好的鲇魚,再加足量冷水,放入姜片和切好的西紅柿,蓋上蓋,放進微波爐。
第一步:
準備所有食材 汪丫魚處理好后洗干凈用開水燙一下 洗掉表面的那一層黃皮 西紅柿去皮切丁 蘑菇我后面也給切碎了 因為小寶一歲不到吃不了這么大的
第二步:
鍋里放一點點油 把魚兩面煎一下
第三步:
然后加水 把姜片 西紅柿 蘑菇都放進去 先大火熬一會 再轉小火慢慢熬
第四步:
熬好之后放點鹽調味 小寶寶喝就可以不放 這魚湯簡直不要太鮮
王剛西紅柿魚湯的家常做法?
用料:西紅柿兩個 草魚一條 料酒一勺 蔥幾根 姜幾片 鹽少許 番茄醬一大勺 淀粉一勺 蛋清一個 白胡椒粉適量 白芝麻一點兒 油一大勺
做法步驟
步驟 1
買回來的魚處理干凈,分成兩大段,片成魚片
步驟 2
步驟:
1、將魚片洗干凈,瀝干水分,加入幾滴料酒(不要放多了),干淀粉,1/4個蛋清(沒有可不加.)用手抓勻,放置一邊,漿上個15分鐘
2、將蔥姜蒜洗干凈,切好備用
3、將番茄去皮(懶人去皮法:火上烤一下),切成小碎塊
4、鍋中倒入20克色拉油,燒熱后將番茄倒入,加入2克鹽,如果是有酸味的番茄,可以適當加點白糖
1、材料:龍利魚一片、番茄2個、番茄醬2勺、小蔥適量、橄欖油適量、鹽一小勺、玉米淀粉2勺、現磨黑胡椒2勺、糖一小撮、姜絲適量。
2、龍利魚解凍后用廚房紙擦干水分,切成1.5厘米見方的塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。
3、番茄頂上用刀劃十字,放在滾水中燙一下,這樣很容易去皮哦。
材料:黃魚,西紅柿,蔥,姜,蒜,鹽。
步驟
1、第一步將洗好的西紅柿切成小塊,放到旁邊的碗中備用。
2、然后將洗好的蔥,姜,蒜都切成片,放入碗中備用。
3、接著將黃魚清洗趕緊,放入旁邊的碗中進行備用。
到此,以上就是小編對于白蘑菇番茄魚湯的問題就介紹到這了,希望介紹關于白蘑菇番茄魚湯的3點解答對大家有用。