大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇放久了還能吃嗎的問題，于是小編就整理了4個相關介紹蘑菇放久了還能吃嗎的解答，讓我們一起看看吧。

蘑菇放久了還能吃嗎？

放久了還能吃，只要沒有異味發霉就可以吃

蘑菇保管很方便，只要放在通風干燥溫度較低的環境里就可以長久存放至兩到三年，只要不污染不發霉仍可以食用。對于生了肉蟲的蘑菇也不影響口感，只要清理干凈同樣可以食用的。

蘑菇放時間長了，是不是能吃要看存放蘑菇的環境以及是哪一種蘑菇而定。

如果是干蘑菇，存放在干燥、低溫、密閉的環境中，雖然存放的時間相對長一些，但是外觀是良好的，沒有發霉等情況是可以吃的，如果存放的環境比較潮濕，溫度比較高，是很容易變質的，雖然外觀上好，也不建議吃

蘑菇放時間長能吃嗎？

這個要看怎么放置了。新鮮蘑菇放到冷藏室可以放置一周左右。時間長了就不能吃了。而干制蘑菇可以長時間放置。一般都能保存一年以上都可以吃。腌漬蘑菇也是這樣。可以嘗試放置。

蘑菇可以放幾天吃嗎？

那就要看擺放的環境和溫度等外在條件了。只要在蘑菇沒有變質的情況下，都是可以食用的，但要注意觀察蘑菇的表面是否有異常，比如有沒有發霉長毛等，有的還會散發出一股變質的臭味，這種情況下肯定是不能吃的。不管是任何食材，還是吃新鮮的比較好，以免在食用之后導致胃腸道的不適，甚至可能會有中毒的反應。在飲食方面，適當的吃點蘑菇對人體的營養價值是比較高的，能起到增進食欲、通便排毒、鎮靜鎮痛等功效。

如果是新鮮的菌類，用保鮮袋妥當包裹后放進電冰箱內冰箱冷藏,溫度在5度上下得話,要是沒有霉菌感染(電冰箱內可能帶有較多霉菌),那麼一般儲存7天之內問題還并不大,可是大多數以儲存3日內為宜。電冰箱儲放食材不適合過擠，最好留出一定的間隙，那樣才可以讓電冰箱中的氣體足以一切正常熱對流，為此來緩解發電機組的負載。并且過多的食材擠在一起，還很容易造成食材間病菌的交叉式感染，造成身體出現各種各樣不適感及其各種各樣病癥。

不能時間太長，隔夜的可以處理好，殺菌后在吃，否則就倒掉。

新鮮蘑菇也可以將鮮蘑菇根部的雜物除凈，放入1%的鹽水中浸泡10--15分鐘，撈出后瀝干水分，裝入塑料袋中，可保鮮3--5天。

拓展：

蘑菇隔夜以后是可以吃的，蘑菇煮熟以后如果當天沒有吃完，到第二天再吃的話也是可以的，但一定要注意做好殺菌工作，把蘑菇徹底加熱。蘑菇隔夜以后會產生很多的細菌和微生物，而且還有可能接觸到有害生物，因此如果吃隔夜蘑菇一定要徹底加熱，而且最好放在冰箱里儲存。

蘑菇放幾天還能吃嗎？

蘑菇一般放一周左右就不能吃了。蘑菇是活體的微生物，需要自主呼吸，當離開了母體（培養基）之后，會消耗體內的養分，同時會生長出氣生菌絲，為其呼吸代謝所用，因此只要未變質發霉即可進行食用。蘑菇買回來可以把鮮蘑菇用水焯好后攥干，然后放在保鮮袋內存放在冷凍室，吃之前自然解凍就行，這樣可以保管很長時間。

到此，以上就是小編對于蘑菇放久了還能吃嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇放久了還能吃嗎的4點解答對大家有用。