大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于酥皮奶油蘑菇湯的問題，于是小編就整理了3個相關介紹酥皮奶油蘑菇湯的解答，讓我們一起看看吧。

酥皮奶油蘑菇湯怎么喝？

材料：面粉，puff pastry，雞腿/蝦，蘑菇，玉米/青豆，奶油（牛奶也行）

奶油湯：

1. 蘑菇炒熟盛出

2. 雞胸肉用鹽，胡椒粉，淀粉腌制

3. 雞胸肉和蝦仁炒熟

必勝客奶油蘑菇湯做法？

準備食材，包括口蘑、洋蔥、培根、淡奶油或牛奶、黑胡椒粉、鹽、白蘑菇、黃油、低筋面粉、清水等。

將口蘑切片，洋蔥和培根切丁。

在鍋中倒入少許橄欖油，油熱后倒入切好的培根和蘑菇炒熟。

炒熟的培根蘑菇加入少許食鹽調味，倒入碗中備用。

鍋中倒入少許橄欖油，加入低筋面粉炒香。

加入400毫升清水，用刮刀不停攪拌按壓，直至沒有面粉疙瘩，加蓋煮開。

鍋中冒泡后倒入炒好的培根蘑菇，繼續煮開。

開鍋后加入60克淡奶油，攪拌均勻。

加入黑胡椒碎提味。

完美復刻餐廳味。

目前必勝客在售的奶油蘑菇湯的制作方法如下，首先，在鍋中加入黃油，將模糊和豬肉末加入其中炒香，其次，加入適量的水和西餐白醬，小火慢煮，最后，加入鹽，黑胡椒調味后，封入酥皮中烤制十分鐘即可

1、將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；

2、坐鍋點火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內，攪拌均勻成糊狀；

3、將蘑菇連湯和牛奶分2－3次倒入鍋內，加鹽、雞精即可

酥皮湯應該怎么吃？

材料:

　　 酥皮材料：136公克，高筋面粉128公克，低筋面粉32公克，水96公克，鹽2公克，白油20公克，細砂糖10公克，其他材料：適量，濃湯材料：適量，粗黑胡椒2大匙，碎火腿粒80公克，奶油60公克，低筋面粉60公克，水1500㏄，玉米醬2罐

　　 做法:

　　1.請依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法請本站食譜-【法式包摺法(酥皮)】。

　　2.將作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成長65公分、寬26公分長方形的酥皮面皮后，靜置松弛30分鐘，再分切成數片長寬各13×13公分的正方形酥皮面皮，并在面皮表面上刷上一層蛋黃液備用。

　　3.取濃湯材料中的奶油煮沸后，加入低筋面粉攪拌成稍干的面糰，再取水以少量分次的方式加入面糰中加以溶解煮開。

　　4.在作法3中繼續加入玉米醬、碎火腿粒、粗黑胡椒一同煮開后再加入鹽調味，最后倒入烤碗內。

　　5.在作法4的烤碗上面放置一片作法2的酥皮，再放入烤箱中以230℃烤約20分鐘。

到此，以上就是小編對于酥皮奶油蘑菇湯的問題就介紹到這了，希望介紹關于酥皮奶油蘑菇湯的3點解答對大家有用。