大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇可以放冰箱嗎的問題，于是小編就整理了3個相關介紹蘑菇可以放冰箱嗎的解答，讓我們一起看看吧。

蘑菇在冰箱能放幾天？

蘑菇中含有豐富的水分及碳水化合物成分，容易滋生細菌，而冰箱比較潮濕，且雜菌較多，蘑菇放冰箱保存反而容易加速其變質(zhì)，因此它在冰箱保存的時間并不長，一般只能保存3-5天左右

蘑菇可以冷藏9-10天。蘑菇需存貯在深色紙袋中并放入冰箱里的保險盒。可以冷藏9-10天，蘑菇需要保持干燥并存放在0-4度的溫度下。蘑菇從采收開始，2-8度冷藏時，5天內(nèi)保持原有風味；5天后原有風味逐漸消退，但仍能保持形態(tài)約9-10天。  

蘑菇能放在冰箱里保存嗎？

新鮮的蘑菇盡量不要放冰箱冷藏保存。

新鮮蘑菇含有較多水分，冰箱的濕度也較高，若直接把新鮮蘑菇放進冰箱冷藏，會加快蘑菇的變質(zhì)進程。可以用廚房用紙包裹蘑菇，再用保鮮袋或保鮮膜封好，這樣可以防止蘑菇因濕度太高而發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。

蘑菇儲存冷凍好還是冷藏好？

根據(jù)保存時間決定。

如把蘑菇放入有孔洞的紙袋中，或是有孔洞的陶瓷碗、玻璃碗等容器中，有洞的話空氣就能流通，而袋狀或碗狀的容器可以幫助保存蘑菇中的水分，不過把蘑菇放進紙袋或容器前，要先用干凈的廚房紙巾將蘑菇包起來后，再把包好的蘑菇放進紙袋或容器中，放在室溫環(huán)境2-3天內(nèi)就要食用完畢。

但想要保存5-7天的話，就要將蘑菇連同紙袋或容器一起放入冰箱冷藏；如果想要將蘑菇保存至7天以上，或是你本來要用的蘑菇雖然已經(jīng)清洗過也切開了，但突然決定不用或沒用完的話，就要用冷凍的方法來保存。

到此，以上就是小編對于蘑菇可以放冰箱嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇可以放冰箱嗎的3點解答對大家有用。