大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于蘑菇怎么做湯好喝的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹蘑菇怎么做湯好喝的解答，讓我們一起看看吧。

蘑菇湯怎么燒好喝？

蘑菇湯的做法：新鮮蘑菇200克。輔料:大料一整個(gè)，大蔥一根，蒜3瓣，熱水500毫升，白糖1湯匙，食鹽2湯匙，胡椒粉一湯匙。把鮮蘑菇撕成小片洗凈，瀝干，蔥和蒜切成丁，備用。把炒勺燒熱倒入食用油，油熱放入大料，然后放入蔥和蒜煸出香味，加入蘑菇繼續(xù)煸炒5分鐘，加入食鹽，再倒入熱水煮至20分鐘，再倒入白糖、胡椒粉，關(guān)火。好喝的蘑菇湯就做好了！

1、排骨蘑菇湯：首先就是準(zhǔn)備適量的鮮筍、排骨和蘑菇。將排骨在開水里面煮一兩分鐘，然后撈出來(lái)洗干凈了，將鍋洗干凈了，將蘑菇切成片，將鮮筍用開水煮1分鐘左右。然后將排骨重新放到鍋里面，然后將鮮筍和蘑菇放入到里面，然后放入幾片姜來(lái)幫助去腥。接著就是用中火煮，將浮沫撈出來(lái)，然后用小火燉10分鐘左右，等到排骨變得香爛就是可以了。

2、青菜蘑菇湯：先準(zhǔn)備適量的口蘑、青菜、金針菇。在水里面放入一些姜片進(jìn)行煮，等到水熱了之后就是加入口蘑。在水開了之后，我們就是在里面加入青菜和金針菇，然后再放入少量鹽。然后就是關(guān)火，在里面放入一些味精或者香油就是可以了。我們放入青菜之后就是不要再蓋蓋子了。

3、三菇蘑菇湯：香菇，金針菇，平菇，高湯，姜絲，胡椒粉，鹽，香油各適量。

我們首先就是將平菇、香菇和姜切成絲，然后是在水里面將高湯、金針菇、平菇、香菇、姜絲放入到煮沸的水里面，用中火煮5分鐘就可以了。之后加入鹽、胡椒粉和香油就可以了。

4、酸辣蘑菇湯：蘑菇、瘦肉、泡椒(沒(méi)有的話可以擱小辣椒加點(diǎn)醋)、大蒜4瓣。

烏雞蘑菇湯

主料：烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克

輔料：枸杞子10克 米飯1碗 食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個(gè) 桂皮1小塊 料酒6克 香葉2片

制作工藝：

1、買回來(lái)的烏雞切小塊用清水浸泡1小時(shí)，將血水全部浸泡出去

用料：香菇適量，蔥，干辣椒，青菜各適量，油，鹽，生抽，耗油，雞精各適量

步驟：

1、香菇用水泡1個(gè)小時(shí)，干辣椒切段。

2、熱鍋放油再放入蔥，干辣椒，香菇然后加入生抽，耗油，翻炒1分鐘加水燒開即可。

蘑菇黃豆湯的做法？

主料：黃豆100克,蘑菇100克

調(diào)料：鹽4克,味精2克,香油5克

蘑菇黃豆湯的做法：

第一步：黃豆摘去根部，洗凈

第二步：倒入一大碗水，煮20分鐘，煮至黃豆熟透

第二步：蘑菇去蒂，洗凈，切成片

第三步： 鍋內(nèi)放入蘑菇片，調(diào)味后續(xù)煮3分鐘，導(dǎo)入事先煮熟的黃豆即可，加熱即可

蘑菇燉湯煮多久？

蘑菇燉湯的話，要看你是用蘑菇燉什么湯，如果用蘑菇燉簡(jiǎn)單的雞蛋湯，那只需要湯煮開后再燉四五分鐘就可以了。如果是用蘑菇燉雞湯的話，那至少要燉一個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)殡u屬于老雞，需要長(zhǎng)時(shí)間的燉，才能把雞和蘑菇的味道完全燉出來(lái)，這樣湯的味道才鮮美。

辰頤菌菇湯做法？

蘑菇湯的做法：新鮮蘑菇200克。輔料:大料一整個(gè)，大蔥一根，蒜3瓣，熱水500毫升，白糖1湯匙，食鹽2湯匙，胡椒粉一湯匙。

把鮮蘑菇撕成小片洗凈，瀝干，蔥和蒜切成丁，備用。

把炒勺燒熱倒入食用油，油熱放入大料，然后放入蔥和蒜煸出香味，加入蘑菇繼續(xù)煸炒5分鐘，加入食鹽，再倒入熱水煮至20分鐘，再倒入白糖、胡椒粉，關(guān)火。好喝的蘑菇湯就做好了！

到此，以上就是小編對(duì)于蘑菇怎么做湯好喝的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于蘑菇怎么做湯好喝的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。