本文目錄一覽：
- 1、蠶豆瘦肉湯的做法,蠶豆瘦肉湯怎么做好吃,蠶豆
- 2、平菇肉湯怎么做
- 3、蘑菇湯怎么燒
- 4、時令蠶豆湯的14種做法,簡單方便營養豐富,適合全家人一起享用哦_百度知...
蠶豆瘦肉湯的做法,蠶豆瘦肉湯怎么做好吃,蠶豆
做法： 將蠶豆洗凈，放入水中浸泡去皮。精肉洗凈，入沸水汆燙后切片。將肉片，蠶豆一起放入砂鍋中，用武火煮沸，后改用文火熬煮，直至豆爛肉熟。將松花蛋放入鍋中略煮，加食鹽，植物油，味精調味即可。
肉末蠶豆湯主料：豬肉（肥、瘦比例：2）200克，蠶豆適量。輔料：蒜頭，香蔥或青蒜，姜。做法：豬肉（不帶皮）切成碎沫。姜、蒜頭、香蔥或青蒜切沫。鍋里放油，放入姜、蒜頭略煽香。加入肉沫，略翻炒。
首先準備食材，西紅柿和瘦肉清洗干凈，蠶豆將內外雙殼剝去，豆米沖洗干凈。然后將西紅柿切片，雞蛋打好攪拌均勻；再把瘦肉切成肉沫并用一些淀粉捏揉一下，讓肉質更鮮嫩。
做法 新鮮的蠶豆瓣清洗干凈。香蔥擇洗后切成蔥碎。豬肉餡放入碗中，打入雞蛋，加入香蔥碎、姜末和鹽（1/2茶匙，3g），沿同一方向畫圈攪打至黏稠。干粉絲用冷水泡軟。
做法：1）將蠶豆去掉外皮，焯燙至燙熟備用。2）鍋中倒入適量油，放入姜末、蔥花爆香。3）將蝦仁放入鍋中煸炒至變色。4）加入焯好的蠶豆，加入適量鹽、生抽、料酒調味，翻炒均勻即可。
平菇肉湯怎么做
豬肉切成肉片備用。平菇撕小朵，洗凈，生姜切成姜絲。起鍋熱油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大約2分鐘即可。倒入2大碗清水，燜煮開。水開倒入肉片。
把豬瘦肉切成和硬幣厚的薄片，放入碗中依次放入蔥姜水1勺、少許雞蛋清、鹽小半勺、胡椒粉小半勺、料酒1勺，用手抓拌均勻，然后放入一勺淀粉，再次用手抓拌均勻腌制10分鐘。
平菇肉片湯的做法步驟 1 平菇洗凈撕塊兒備用。2 蔥姜切片，瘦肉切薄片，淀粉、料酒、白胡椒粉、鹽拌勻入味兒。3 熱鍋冷油，油熱后入蔥姜爆鍋。4 入平菇翻炒出水至變軟。
蘑菇湯怎么燒
蘑菇切片，胡蘿卜切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋蔥，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡蘿卜炒，如果覺得干可以再放黃油下去，然后放鹽，待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中，繼續燒煮。
步驟：準備主要食材：豬瘦肉、南豆腐、菌菇、西蘭花。處理食材，豆腐切成小塊備用。做這道菜澤瑞媽選擇了南豆腐，做湯用南豆腐比北豆腐更嫩滑。北豆腐更適合燒、炸等烹飪方法。
菌菇蔬菜湯 食材： 香菇、金針菇、番茄、蔥花、蒜末、青菜、 雞蛋 做法： 蔥花蒜末炒香，加入番茄翻炒。 加水煮開后，放入香菇、金針菇。 加適量鹽和牛肉粉(沒有可以不加)。 放入青菜，淋上蛋液。
方法/步驟 首先準備我們的主食材，各種新鮮的食用菌都可做成菌菇湯。清洗菌菇后，將其撕成小塊備用，姜、蒜洗好后切成末備用。請點擊輸入圖片描述 鍋坐中火上，鍋燒熱后倒入適量的食用油，油燒熱后倒入大半碗水。
時令蠶豆湯的14種做法,簡單方便營養豐富,適合全家人一起享用哦_百度知...
1、雞蛋蠶豆湯的做法步驟 1 蛋打散、肉切條狀。蠶豆洗好最好都弄成兩半的。預留一只雞蛋的蛋清。2 肉切條狀、給點鹽、雞精、生粉、還有剛剛特地留的蛋清。拌勻，讓其入味。備用 3 熱鍋放油、多放點，油多蛋才泡大。
2、西紅柿蠶豆湯做法材料：蠶豆500克，西紅柿2個 步驟：將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣。清洗一下，撈出，待用。將西紅柿去蒂清洗，放在案板上切成塊，待用。燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的蠶豆翻炒一下。
3、蠶豆泥蠶豆泥是一種非常健康、美味的食品，適合作為下午茶或小食食用，這種食物使用的材料很簡單，只需要將蠶豆和一些調料混合在一起就可以了。