大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于蘑菇濃湯的做法的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹蘑菇濃湯的做法的解答，讓我們一起看看吧。

蘑菇韭菜湯的家常做法？

磨菇韭菜湯的家常做法，首先洗干凈蘑菇和韭菜，倒水燒敢大蒜煮一兒，放入蘑菇煮個十五分鐘，第一大蒜是殺菌，把蘑菇的菌殺死，第一蘑菇必須煮熟，不然會中毒。最后韭菜煮一會兒，放鹽巴雞精調(diào)咪就可以了。

干蘑菇湯家常做法？

材料

玉米棒, 干金針菇, 干香菇, 干滑子菇, 芹菜葉, 鹽

做法

1:玉米洗凈切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗干凈, 芹菜葉洗凈

2:香菇去根蒂切塊

3:煮鍋加水燒開放入玉米, 金針菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分鐘左右, 放鹽, 芹菜葉即可

主料：西紅柿（三個）、培根、鮮菇

輔料：面粉、牛奶、紫菜

調(diào)料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油

做法：

1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮后用粉碎機(jī)打成泥，鮮菇切成片；

2、炒鍋上火，加黃油、少許面粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調(diào)成適當(dāng)?shù)南?/p>

稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調(diào)準(zhǔn)口味濃度；

3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細(xì)絲，統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可。

做法：

1、主料：干蘑菇200g、脊骨500g、紅棗50g

2、輔料：油適量、鹽適量、姜適量、山楂適量、冰糖適量、香葉適量、大料適量、生抽適量、干紅椒1個。

3、脊骨洗凈。

4、坐鍋燒水，水開后把大骨下去焯去血水撈出。

5、另起鍋加水，加入蔥姜片。

6、香葉，大料，山楂，干辣椒，冰糖全加入鍋里。

7、加入脊骨。

8、加點(diǎn)老抽。

9、加入紅棗蓋上蓋大火煮開，中火一小時。

蘑菇湯的8種家常做法？

1、先把干香菇泡一個小時，中間的時間把豆腐切成厚方塊。

2、把五花肉切成薄片，姜切粒、蒜切末、蔥切片備用。

3、準(zhǔn)備工作完成后開始熱鍋涼油的方法煎豆腐。

4、起鍋燒油，倒出熱油，再加入涼油。撒入少許的食鹽，倒入豆腐，開小火慢慢的煎，一面煎黃以后，翻過來煎另一面，把豆腐煎成兩面金黃后倒出來控油。

5、鍋內(nèi)留底油，倒入五花肉開小火慢慢炒，把五花肉炒出肥油兩面呈透明狀。倒入蔥姜蒜，炒出蒜香味。

花甲蘑菇湯的做法？

1/7 將食材準(zhǔn)備好。

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2/7 蘑菇切成片，蔥切末。

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3/7 鍋中放適量玉米油，下入蘑菇煸炒一分鐘。

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4/7 接著注入清水大火煮三分鐘。

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5/7 然后加入花甲。

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1.絲瓜削皮洗凈切塊兒，蘑菇泡發(fā)后洗凈切片備用!

2.花甲買回來后加鹽浸泡2個小時吐沙后，放在開水里焯水2分鐘左右，花甲開口即可!然后再一個一個的清洗兩遍!(要不然里面有沙子，會影響口感!)

3.蒜瓣剁碎，生姜切成絲備用!

4.鍋燒熱，放入適量的油，生姜，蒜瓣炒香!

5.放入絲瓜，蘑菇翻炒片刻!

6.放入適量的水燒開!

7.放入洗干凈的花甲再煮2分鐘左右即可!(不要煮的時間太長，要不然，花甲肉老了，就不好吃了!)

8.放入一勺鹽調(diào)味！

9.放入適量雞精調(diào)味即可關(guān)火了!

10.裝盤!最后撒入蔥花即可!

到此，以上就是小編對于蘑菇濃湯的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于蘑菇濃湯的做法的4點(diǎn)解答對大家有用。