大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于蘑菇意大利面的做法的問題,于是小編就整理了3個相關介紹蘑菇意大利面的做法的解答,讓我們一起看看吧。
必勝客奶油菌菇意面做法?
奶油蘑菇意大利面
【食材所需】:意大利面60克、純牛奶100毫升、淡奶油100克、培根30克、口蘑30克、植物油1勺、大蒜3瓣
【烹飪過程】:
1、將意大利米放到冷水鍋里,開火將意大利面煮熟。
2、準備一碗涼白開,煮熟的意大利面撈出過涼水,然后撈出控水,準備待用。
3、準備的口蘑洗凈切成片,大蒜剝皮后剁成碎末。
1.鍋中倒入適量水,加入少許鹽,待水煮沸后加入面條后煮10-12分鐘。煮好后將面條瀝水備用。
2.蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋蔥切好。
3.鍋中倒入植物油,稍許加熱后,倒入蘑菇洋蔥翻炒。
4.翻炒片刻后,倒入稀奶油大概100ml的樣子。
5.加入50ml雞高湯和牛肉粒,中小火煮約2-3分鐘,湯汁開始趨于變濃稠即可。
6.加入煮好的面條進去攪拌,并加入少許鹽和胡椒粉調味。
7.攪拌好之后就可以裝盤了,在表層撒了少許黑胡椒碎
奶油蘑菇意粉怎么做?
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準備好所以食材,將蘑菇、洋蔥清洗干凈
2/8
蘑菇切成片,洋蔥切成碎丁,培根切成丁
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鍋內放入清水燒開,加少許鹽,將面放入鍋中煮熟后撩起
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煮熟的面里倒入少許橄欖油后攪拌一下(防止面條黏在一起)
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鍋內倒入15克黃油和15克橄欖油后,依次放入洋蔥碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下,然后倒入150毫升的清水,蓋上鍋蓋煮上2-3分鐘
奶油蘑菇意大利面
【食材所需】:意大利面60克、純牛奶100毫升、淡奶油100克、培根30克、口蘑30克、植物油1勺、大蒜3瓣
【烹飪過程】:
1、將意大利米放到冷水鍋里,開火將意大利面煮熟。
2、準備一碗涼白開,煮熟的意大利面撈出過涼水,然后撈出控水,準備待用。
3、準備的口蘑洗凈切成片,大蒜剝皮后剁成碎末。
1.鍋中倒入適量水,加入少許鹽,待水煮沸后加入面條后煮10-12分鐘。煮好后將面條瀝水備用。
2.蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋蔥切好。
3.鍋中倒入植物油,稍許加熱后,倒入蘑菇洋蔥翻炒。
4.翻炒片刻后,倒入稀奶油大概100ml的樣子。
5.加入50ml雞高湯和牛肉粒,中小火煮約2-3分鐘,湯汁開始趨于變濃稠即可。
奶油蘑菇意面用什么蘑菇?
一般用口蘑 口蘑,真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。
又名白蘑、白蘑菇等。子實體傘狀。口蘑子實體群生,并形成蘑菇圈,中等至較大。菌蓋直徑17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期邊緣內卷。菌肉白色,厚,具香氣。菌褶白色,彎生,稠密,不等長。菌柄中生,粗壯,長3.5-7厘米,粗1.5-4.6厘米,基部稍膨大,白色,內實。孢子橢圓形。到此,以上就是小編對于蘑菇意大利面的做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于蘑菇意大利面的做法的3點解答對大家有用。