大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇炒菠菜的做法的問題，于是小編就整理了2個相關介紹蘑菇炒菠菜的做法的解答，讓我們一起看看吧。

怎樣做平菇炒菠菜？

材料

原料：平菇、菠菜、里脊肉、

調料：蔥、鹽、料酒、胡椒粉、淀粉

做法

1、平菇洗凈控干水分，撕去筋膜撕成條

2、菠菜洗凈切段

3、鍋內做水水開將平菇條放入，水大開后在略煮2分鐘撈出控干水分

4、菠菜放入焯過平菇的水內，略焯撈出

5、里脊切成絲，

6、雞蛋蛋黃、蛋白分離

蒜苗炒菠菜最正宗的做法？

主料:菠菜一把

輔料:干辣椒少許，菜籽油少許

調料:鹽少許。

做法步驟:

1、菠菜清洗干凈，瀝干水分(因為嫩所以菠菜頭沒有去掉)。

2、燒開一些水，倒入菠菜，迅速焯燙十秒，立刻撈出。

3、撈出瀝干多余水分。

4、熱鍋溫油，放入辣椒，保持中火。

5、倒入菠菜，迅速滑炒。

6、放入少許鹽和雞精(雞精可以忽略)翻炒坎勻出鍋。

主料菠菜500g蒜苗1根輔料油適量鹽適量蒜片適量 步驟蒜苗炒菠菜的做法步驟11.洗凈擇成段蒜苗炒菠菜的做法步驟22.洗凈切段，蒜切片蒜苗炒菠菜的做法步驟33.鍋放油和蒜片爆香下菠菜蒜苗炒菠菜的做法步驟44.下調料蒜苗炒菠菜的做法步驟55.下蒜功蒜苗炒菠菜的做法步驟66.好了蒜苗炒菠菜的做法步驟77.裝盤

到此，以上就是小編對于蘑菇炒菠菜的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇炒菠菜的做法的2點解答對大家有用。