大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于蘑菇青菜湯的做法的問題,于是小編就整理了3個相關介紹蘑菇青菜湯的做法的解答,讓我們一起看看吧。
青菜蘿卜蘑菇湯的做法?
材料
香菇4顆,青菜4顆,蝦皮1把,油2茶匙(10ml),鹽1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,蝦皮泡好,香菇洗凈后切片,青菜洗凈備用
2,鍋中放油,倒入香菇片翻炒
3,倒入適量的水
原料白蘿卜300克,鮮蘑菇100克,冬筍50克,春發5+末10克,鹽5克,味精兩克,麻油兩克,植物油30克。做法如下。
把蘿卜.蘑菇.冬筍分別洗凈.蘑菇冬筍切絲.蘿卜切片。
起油鍋熱制油六成熱,放入蔥花加姜未煸熗鍋。入蘿卜片熘片刻加湯及蘑菇,冬筍絲大火煮沸,改中火煨至蘿卜酥爛,加鹽.味精煮沸淋麻油即可。
用料是:胡蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克,
調料:色拉油5克,鹽5克,白糖1克,
烹飪步驟是:
1、將胡蘿卜去皮切成塊,模糊切件,黃豆泡透蒸熟,西蘭花改成小粒。
2、燒鍋下油,放入胡蘿卜,摸翻炒數遍,注入清湯,中火煮。
3、煮到胡蘿卜塊爛時下黃豆、西蘭花、調入鹽、白糖,煮透即可。
主料
200克蘿卜60克鮮蘑菇5克蔥姜絲
輔料
適量精鹽適量味精8克香油
蘿卜,又稱萊菔、蘆菔,為十字花科植物萊菔的根莖。蘿卜原產于我國,是一種古老的蔬菜,已有兩千多年的栽培歷史。蘿卜有長形、圓形、圓錐形以及白皮、青皮、紅皮、青皮
蘿卜蘑菇湯
木耳蘑菇青菜能一起造水嗎?
可以。青菜蘑菇湯是一種最簡單的家常湯。它能排毒減脂,而且非常爽口清淡,很適合節后解除肚中的油膩。
中文名青菜蘑菇湯主要食材青菜一把,蘑菇50克分類家常菜輔料木耳10朵營養價值營養豐富
1·青菜洗凈,木耳提前泡發洗凈備用,蘑菇撕小朵用淡鹽水浸泡片刻再洗凈。
2·炒鍋到油燒熱爆香蔥姜,倒入蘑菇和木耳翻炒片刻關火。
3·把炒過的蘑菇和木耳倒入湯鍋中加入適量的清水煮上5分鐘,加入鹽調味。
4·再次煮上5分鐘后加入胡椒粉和高湯精,放入青菜。
5·青菜變軟加香油關火。
白水青菜湯的正確做法?
1、首先,可將鍋中放入清水加熱,在加熱的過程中將芹菜葉洗干凈并切成段備用,并將雞蛋打至碗中攪勻備用,做完這些水基本也就燒開了;
2、然后,將芹菜葉放入水中,將攪好的雞蛋均勻倒入鍋中使之成為蛋花,將火關閉。
3、放入鹽、雞精、香油,清新美味蛋花湯便可出鍋了
材料:青菜、生姜、鹽、蔥花、香菜、芡粉。
做法:
1、將青菜擇洗干凈后備用。
2、將生姜洗凈后切絲備用。
3、開火燒水,然后加入姜絲和適量鹽、芡粉。
4、鍋中加水燒熱后,加入青菜燒開后加鹽了、蔥花、香菜、調味即可。
簡介:白水青菜湯要訣在于之前高湯的制作,之后用高湯加豆腐與青菜即可。準備材料:雞骨架1副,排骨頭1斤,熏制火腿3兩,生姜4片,豆腐,青菜。詳細做法:
1、將雞骨架的油脂剝去、排骨切塊洗凈。放入沸水中燙過。
2、火腿切片。
3、將以上材料同生姜放到瓦罐中加水燒開,然后改小火煲2小時即可。
4、將雜質過濾掉,留下的清湯可以保存起來留以后做白水青菜吃。一般用兩層的保鮮袋裝好,口扎緊,放入冰箱的冷凍室即可。
5、將高湯,青菜,豆腐,加鹽煮熟即成白水青菜湯。
1、食材準備:小青菜一把,肉絲一塊。青菜掰開洗凈備用,肉塊洗凈切成肉絲備用。
2、讓肉絲湯鮮嫩的小竅門,肉絲腌制一下:鹽、料酒、生抽、糖、紅薯粉(可用淀粉代替),用筷子攪拌均勻。
3、燒一鍋沸水,將腌制好的肉絲用筷子抖落進去,腌制好的肉絲放進沸水中幾秒鐘就煮熟了,所以煮肉絲的時間不宜過長,否則肉絲就老了。
4、將青菜放進去,稍稍煮幾秒鐘即可。關火,放油鹽調味
到此,以上就是小編對于蘑菇青菜湯的做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于蘑菇青菜湯的做法的3點解答對大家有用。