大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于蘑菇炒山藥枸杞的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹蘑菇炒山藥枸杞的解答,讓我們一起看看吧。
山藥蘑菇胡蘿卜湯怎樣做?
山藥蘑菇蘿卜湯做法如下↓
1、胡蘿卜去皮切成小塊。
2、蘑菇切件。
3、黃豆浸泡。
4、西藍(lán)花切塊。
5、燒鍋下油,放胡蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次,入清湯煮沸。
6、下黃豆、西藍(lán)花煮30分鐘。
7、最后放鹽即可
1紅蘿卜切塊、干香菇提前用水泡軟、生姜切片、枸杞洗凈用水泡軟
2雞肉剁成塊洗凈
3山藥去皮,切塊,泡清水中,以防變色
4燒開(kāi)一鍋水,放入雞肉,撇去浮沫,撈起
5鍋里熱油,放入姜蒜爆香,倒入雞塊,大火翻炒,倒入適量料酒,倒入清水
野山菌排骨湯做法?
用料
黃豆2把,筒骨 2根,糯玉米 1根,新鮮香菇 4朵,鐵棍山藥 1根,胡蘿卜 1根,生姜 3片,枸杞 適量,鹽 適量
做法步驟
步驟 1
筒骨洗凈,焯燙一下去掉血水。香菇整朵不需切,玉米、胡蘿卜、山藥切塊備用。
1、準(zhǔn)備用料。蘑菇300克,排骨500克,鹽、料酒、老姜、大蔥、胡椒粉、鮮湯、味精、雞精、蔥花各適量。
2、蘑菇去其根部,清洗干凈;排骨洗凈,切成段子,老姜洗凈,用刀拍碎;大蔥洗凈,挽成結(jié)。
3、鍋置中火上,摻鮮湯,下排骨、料酒、胡椒粉、姜、蔥,燒開(kāi)至沸,用勺撇去浮沫,燉至六成熟,放入蘑菇。
4、燉至排骨肉軟離骨,揀去姜、蔥,放入味精、雞精,攪拌和勻,起鍋盛入湯碗中,撒上蔥花,上桌即成。
1. 豬小排用溫水洗干凈,野生菌備好待用。
2. 排骨放鍋里焯下水,水開(kāi)后煮三分鐘撈出沖洗干凈,瀝干水待用。
3. 把油放入燒熱的鍋?zhàn)觾?nèi),油溫七成熱時(shí)放入姜片與八角爆香。
4. 放入排骨煎至變色后放入生抽與老抽炒勻上色。
5. 倒入料酒炒香后加入熱水,放入清洗干凈的野生菌,干辣椒,蒜頭,蔥結(jié),糖,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉50分鐘。
6. 時(shí)間差不多時(shí),加入鹽調(diào)下味,可嘗下咸淡后再放鹽,因?yàn)樯榕c老抽已經(jīng)有咸味了,大火收汁,出鍋前放些雞精炒勻。
7. 把排骨野生菌裝在砂鍋里,放上一根香菜做點(diǎn)綴,端上桌美美的享用啦,野生菌吸收了肉汁的鮮美,非常的好吃,當(dāng)然最好吃的還是排骨了^_^。
一、排骨菌湯(可以根據(jù)自己喜好選擇其他肉類(lèi),可參考排骨菌湯做法)
配料:
菌、排骨、食鹽,其它調(diào)料按個(gè)人喜好準(zhǔn)備
做法:
第一步:
排骨洗凈,滾水汆燙至肉泛白,撈起用涼開(kāi)水沖去血水、血沫備用
山藥和枸杞能一起吃嗎起什么作用?
山藥可以和枸杞一起吃的,但是患者如果是容易上火的體質(zhì)的話(huà),不建議多吃山藥和枸杞,具有很好的健脾補(bǔ)腎的功效,而且經(jīng)常服用還能夠起到強(qiáng)身健體的作用,所以患者不必過(guò)于擔(dān)心,建議患者在平常的時(shí)候盡量適當(dāng)?shù)姆茫⒁馍眢w對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入。
燉雞用薏仁米蓮子茯苓扁豆百合山藥枸杞香菇可以嗎?
主料一年生散養(yǎng)公雞,一只 山藥一大根輔料蔥姜(姜要去皮) 醬油八角1個(gè)山藥燉雞的做法步驟1. 白條雞剁塊洗凈之后,過(guò)水焯幾分鐘,然后再?zèng)_洗干凈。山藥去皮切滾刀塊。2. 鍋里熱油,加蔥姜(姜要去皮)熗鍋,倒入雞塊,加醬油翻炒幾分鐘。加入足夠量熱水。3. 大火燉開(kāi),加幾大片姜,八角1個(gè),繼續(xù)滾15分鐘。轉(zhuǎn)中小火1小時(shí)后加入山藥,加鹽。4. 繼續(xù)燉20分鐘至湯汁少許濃稠即可。
到此,以上就是小編對(duì)于蘑菇炒山藥枸杞的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于蘑菇炒山藥枸杞的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。