大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于蘑菇能和土豆一起吃嗎的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹蘑菇能和土豆一起吃嗎的解答,讓我們一起看看吧。
蘑菇和肉土豆能一起燉嗎?
蘑菇和肉土豆能一起燉。 步驟如下:
1.將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中焯熟,撈出晾涼,擠出水分。
2.雞翅根洗凈,放入沸水中焯一下,撈出備用。
3.準(zhǔn)備3個(gè)土豆,去皮、洗凈、切小塊。
4.蔥姜切末。
5.鍋內(nèi)放入少量油,油熱下蔥姜爆香。出香味后,下翅根翻炒。
6.倒入醬油。
7.倒入清水,沒(méi)過(guò)翅根即可。
8.放入老抽上色。
9.放入料酒。
蘑菇和肉土豆能一起燉嗎?
蘑菇和肉土豆能一起燉。
步驟如下:
1.將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中焯熟,撈出晾涼,擠出水分。
2.雞翅根洗凈,放入沸水中焯一下,撈出備用。
3.準(zhǔn)備3個(gè)土豆,去皮、洗凈、切小塊。
土豆炒蘑菇簡(jiǎn)單做法?
材料:兩只土豆,一把干蘑菇(做法一),或鮮蘑菇(做法二),蒜片、花椒粒適量,生粉、醋、白糖、精鹽少許
做法如下:
1、提前20分鐘用溫水洗干凈干蘑菇泡水(泡好的水記得不要倒掉),土豆去皮切片浸水備用。
2、鍋熱入油,倒入一部分蒜片爆香,而后把土豆片和蘑菇全部倒入翻炒2分鐘。3、倒入泡蘑菇的水,待土豆片熟后,用生粉對(duì)水加入勾芡,出鍋裝盤(pán)。
小貼士:泡蘑菇的水有干蘑菇的營(yíng)養(yǎng)及香味,不宜倒掉。
原料:土豆兩個(gè)、干蘑菇50g、尖椒1個(gè)、蔥花適量、五花肉少許
配料:鹽少許、生抽少許、油適量
做法:
1、干蘑菇要提前泡好。(我是前一天晚上就泡的,所以就直接洗好用了)
2、將土豆洗凈切片,厚度按自己的喜好定(但是太厚了就得加水燉一下了)。尖椒切滾刀塊。
3、鍋中放少許油,放五花肉煸炒一下,放蔥花爆香。放蘑菇煸炒,怕蘑菇不熟爛可以放少許清湯。
4、放入土豆片一起翻炒,當(dāng)土豆片變成半透明時(shí)放入尖椒一起翻炒。
5、出鍋前放鹽、生抽即可。
到此,以上就是小編對(duì)于蘑菇能和土豆一起吃嗎的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于蘑菇能和土豆一起吃嗎的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。