大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于蘑菇炒芹菜的做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹蘑菇炒芹菜的做法的解答，讓我們一起看看吧。

西芹和蘑菇可以一起炒嗎？

可以

說實話，芹菜和蘑菇碰撞到一起的味道真不錯，營養豐富，簡單易做，分分鐘就可以上桌的素炒。眾所周知，西芹可降血壓、鎮靜、健胃，是一道非常不錯的蔬菜，常吃芹菜還可以健胃，提高消化功能。蘑菇營養豐富。蘑菇會有一點像肉，口感軟糯有嚼勁。把這兩樣蔬菜放在一起炒，不是肉菜，勝似肉菜。再加上芹菜的清新爽口，簡直絕配，非常健康快手的一道家常菜。又是一道好吃的素菜，大火炒5分鐘上桌，鮮香四溢，比肉菜還好吃。

蘑菇可以和香芹一起炒嗎？

可以，芹菜炒蘑菇簡單易做，清嫩爽滑，營養豐富。

做法如下:

主料

芹菜300g，蘑菇150g

輔料

調和油適量，食鹽適量

1、芹菜洗凈備用

2、將蘑菇洗凈備用

3、芹菜切段，蘑菇切片

4、熱鍋冷油，將芹菜入鍋煸炒

芹菜可以和蘑菇一起炒么？

可以

芹菜炒蘑菇的做法

食材明細

芹菜、洋蔥、胡蘿卜、冬筍、香菇、木耳、調和油、鹽、生抽、蠔油。

1、芹菜、洋蔥、胡蘿卜切絲，冬筍、木耳、香菇提前浸泡焯水，切絲。

2、熱鍋涼油，爆香洋蔥。

3、加入胡蘿卜絲炒出紅油。

4、木耳、香菇加入翻炒。

5、芹菜、冬筍放入翻炒均勻。

6、鹽、生抽、蠔油調味。

一、可以一起炒

二、做法

1、材料:蘑菇、芹菜一把、葵花子油適量、鹽適量。

2、具體步驟

1)食材洗凈。芹菜去葉子將根莖切段。

2)鍋燒熱，下適量油，食材下鍋翻炒至斷生

3)加一點鹽。

4)如果感覺太干，可以適量加一點點的清水，滾開后即可裝盤。

食材：芹菜200克，蘑菇200克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克，小蔥1根。 

調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，蠔油2克。

做法

步驟 2?

芹菜切片。

步驟 3?

蘑菇切片，

步驟 4?

蒜切末。

步驟 5?

可以的，而且連雞精都不用放，味道鮮美極了，比吃肉還營養

材料：香菇、西芹、紅蘿卜、蒜米。第一步：準備好食材，分別清洗干凈，瀝干水分備用。

第一步：將西芹的老筋撕掉，切成1厘米左右的薄片，切得太薄不夠脆口，切得太厚不易熟，這個厚度適中。

第二步：將西芹的老筋撕掉，切成1厘米左右的薄片，切得太薄不夠脆口，切得太厚不易熟，這個厚度適中。

第三步：胡蘿卜去皮切成薄片，胡蘿卜是用來配色。蒜米切蒜丁

第四步：香菇切成片，香菇營養豐富，香味濃郁，既能增加食欲，還可以提鮮，有了它的存在，這道菜除了食鹽，都不需要其他的調味品，都很好吃，清淡卻不寡淡。

第五步：食材準備好后，就開始烹飪，把炒鍋燒干水分，倒入適量的食用油，放入蒜米炒10秒，先放入不容易熟的胡蘿卜炒至斷生，接著放入香菇片炒軟，主角西芹最后登場，西芹下鍋炒1分鐘，最后加入少量的食鹽翻炒入味即可出鍋。

到此，以上就是小編對于蘑菇炒芹菜的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于蘑菇炒芹菜的做法的3點解答對大家有用。