大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于小雞燉蘑菇做法的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹小雞燉蘑菇做法的解答，讓我們一起看看吧。

雞肉蘑菇怎么做？

可以的，可以做成雞肉炒蘑菇食用，具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：蘑菇 200g、雞肉 100g、朝天椒 半個(gè)、食鹽 適量、醋 適量、豆瓣醬 半勺、調(diào)和油 適量、胡蘿卜 少許。

1、第一步把準(zhǔn)備好的蘑菇洗凈撕成細(xì)條，燒水過一下水。

2、雞脯肉切寬條，尖椒、胡蘿卜切寬條，蔥姜切片，蘑菇擠干水分。

3、然后鍋中倒少許油炒白雞肉。

4、加半勺豆瓣醬炒出紅油。

小雞燉圓蘑菇的做法？

:原料土雞 (1只)，粉條 (50g)，干榛蘑 (100g)，生抽 適量，料酒 適量，白砂糖 20g，蔥段 適量，蒜 4瓣，八角 4顆，干辣椒 適量

步驟1:干榛蘑用清水浸泡30分鐘，將洗凈的雞切成小塊。

2.起鍋燒油，炒香蔥段，放入干辣椒、蒜瓣、八角和白砂糖。

3.炒至砂糖融化后，倒入焯水過的雞塊。

4.倒入生抽，大火翻炒，加入料酒。

5.煮沸后，加入榛蘑，調(diào)至小火，燜煮30分鐘。

6.將燙過的粉條倒入鍋中，攪拌均勻。

7.燉煮15分鐘，至湯汁濃稠即可。

到此，以上就是小編對(duì)于小雞燉蘑菇做法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于小雞燉蘑菇做法的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。