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常用的白色蘑菇,常用的白色蘑菇有哪些

欄目: 蘑菇 編輯: 菌菇網 瀏覽量: 0

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白色的可食用野生菌子有哪些?

元蘑,猴頭菇,榛蘑,野生蘑菇都可以吃。圓饃它是蘑菇中僅次于猴頭菇的上品蘑,是極少數不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有豐富的蛋白質,脂肪,糖類,鈣磷等營養成分,滋味鮮美,有較高的實用價值,其味道與海鮮相似,用圓饃做菜肴,葷素堅毅,有炒燉燴燒等多種吃法,堪稱素中有葷的山珍。

常用的白色蘑菇,常用的白色蘑菇有哪些

白色蘑菇是什么?

叫雙孢蘑菇。

雙孢蘑菇是蘑菇科蘑菇屬真菌,又名白蘑菇、蘑菇、口蘑、洋蘑菇等。

雙孢蘑菇子實體中等大,菌蓋寬5-12厘米,初半球形,后平展,略干漸變黃色,邊緣初期內卷。

菌肉白色,具蘑菇特有的氣味。菌柄長4.5-9厘米,粗1.5-3.5厘米,近圓柱形,內部松軟或中實。

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