大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于平菇菌出菇有什么現(xiàn)狀的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹平菇菌出菇有什么現(xiàn)狀的解答,讓我們一起看看吧。
平菇長(zhǎng)滿(mǎn)了菌皮,是啥原因?
如果出現(xiàn)整批的不出菇現(xiàn)象就一定會(huì)是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤導(dǎo)致,下面是幾種平菇不出菇的原因,實(shí)際生產(chǎn)中情況比較復(fù)雜,不局限于以下幾種,請(qǐng)朋友們參考,具體分析。
1、菌種 不合格的菌種,這里是指菌種的結(jié)實(shí)能力,一般常見(jiàn)于新分離的菌種,特別是孢子分離,所以無(wú)論是組織分離還是孢子分離,都需要進(jìn)行出菇實(shí)驗(yàn)才能進(jìn)行正式生產(chǎn)栽培。 解決辦法:因菌種不具有結(jié)實(shí)能力導(dǎo)致的平菇不出菇的損失很大,后期采取任何措施都不會(huì)有效果。
2、培養(yǎng)基PH 滅菌后的PH過(guò)高,主要是因?yàn)榘谆姨砑舆^(guò)量造成。 解決辦法:不要輕易放棄,菌絲經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的代謝產(chǎn)生代謝酸,達(dá)到出菇條件一般都會(huì)出菇,但是產(chǎn)量會(huì)明顯降低。
3、藥物 配方中錯(cuò)誤的添加了防蟲(chóng)或者殺菌的藥物,或者是過(guò)量添加。 解決辦法:可以嘗試?yán)^續(xù)管理出菇,如果環(huán)境合適不見(jiàn)效果,盡快放棄。
4、碳氮比 碳氮比過(guò)低可能導(dǎo)致不出菇,營(yíng)養(yǎng)料添加過(guò)多,碳氮比過(guò)低,高營(yíng)養(yǎng)的配比導(dǎo)致菌絲營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不利于過(guò)渡到生殖生長(zhǎng)。 解決辦法:可以暫緩出菇管理,等待菌絲營(yíng)養(yǎng)消耗一定程度,個(gè)別菌袋開(kāi)始有原基出現(xiàn),在開(kāi)始全面進(jìn)行出菇管理
5、出菇環(huán)境 溫度過(guò)高、過(guò)低,濕度偏小等極端的環(huán)境,都能導(dǎo)致不出菇。 解決辦法:采取措施滿(mǎn)足平菇的出菇條件,很快會(huì)出菇,菌袋料面過(guò)干很難在表面出菇了,這時(shí)繼續(xù)正常管理,愿基會(huì)在菌袋和培養(yǎng)基的縫隙發(fā)生。
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